02 novembre 2011

Je l'attend depuis 2003... il sera là en 2012

Il l'avait promis, il l'avait dis et ce n'étais pas tombé dans l'oreille d'une sourde mais juste après le chef d'oeuvre cinématographique du siècle (si si) il est revenu avec King-kong pour le plus grand désespoir des fans du Seigneur des Anneaux, quelle déception j'ai eu quand j'ai appris cette triste nouvelle.

Mais aujourd'hui Monsieur Peter Jackson s'est enfin décidé, il va le faire, le tournage a commencé et là j'ai juste envie de dire : Champagne !!!!! mais ptain Peter tu aurais pu bouger tes fesses avant !

Bon ben 8 ans que j'attends ce moment, je peux bien attendre 1 an de plus, par contre mon tit Peter (vi on est intime lol) t'as pas intérêt à te râter sur ce coup car tous les fans de Tolkien, qui sont vraiment vraiment vraiement nombreux, ne vont pas te râter.

C'est donc en décembre 2012 (en principe) aux US (bien sûr) que sortira l'une des oeuvres de J. R. Tolkien "Bilbot le Hobbit" (à lire avant le Seigneur des Anneaux) un livre bien plus simple à lire que le Seigneur des Anneaux, car à la base J. R. Tolkien l'a écrit pour ses jeunes enfants. Sûrement plus simple mais pas moins enchanteur, car il fait bon vivre dans la Comté.

Je rêve d'avoir une porte d'entrée à la "Hobbit". Avec mon filleul que j'ai "initié" très jeune en lui offrant la version illustré et relié du SDA pendant longtemps on s'est fait des "délires" où on partais dans la comté... et vu qu'il mesure environ + de 1 m 80 et moi 1 m 60 quand il vient me voir en rigolant il me dis : ah ca y est je suis au pays des hobbits !

Ne vous inquietez pas je suis trop contente ce soir après cette super nouvelle, non non ce n'est pas mon "precieux" que je porte depuis 8 ans au doigt qui me joue des tours lol.

Je ne peux m'empêcher ce soir d'avoir une pensée pour Matahari avec qui j'ai partagé cette passion, avec qui j'ai arpenté ebay.com, les rues de San Remo à la recherche de notre graal de l'époque. Je ne sais pas si elle a toujours les magnifiques serre-livres qu'on avait commandé aux US, une pure merveille ces serre-livres avec bilbo d'un côté et gandalf de l'autre, en tout cas je pense à elle. Je porte aussi très régulièrement l'Etoile qu'Aragorn m'a offert juste après avoir viré Arwen mais ça faut pas le dire à Matahari car même après tout ce temps elle s'en remettrai pas :) pourtant elle le sait moi mon préfèré c'est Pippin (dans le livre il est trop drôle).

Si comme moi vous êtes fans bon ben on va patienter hein !!!! lol

 

 

 

31 octobre 2011

Carte postale d'Irlande

Déjà 2 ans que je coure le Monde en compagnie de Diana et Nol de nol et tous les participants qui se joignent à nous au fil des escales du Tour du Monde en bento, en 2 ans j'ai râté une escale, la Suède, j'en suis pas très fière et aujourd'hui mon bento est le moins réussi de cette folle aventure et ça aussi je n'en suis pas fière. Faut dire que depuis quelques temps déjà (trop à mon goût) je manque d'inspiration, de motivation, d'envie ce qui explique mon quasi silence sur mon blog.

Lorsque Diana a suggéré à Nolwenn et moi-même de nous retrouver en Irlande pour octobre et qu'en plus le dernier lundi d'octobre était le 31 c'était le Pays à visiter ce jour là car pour moi qui dis Irlande dis pays Celte et comme chacun sait l'une des fêtes les plus importantes pour les Celtes avec Beltane, c'est Shamain ou Samhain. En 2009 j'ai fait un petit résumé sur cette fête aussi je ne vais pas me recopier, voir ICI.

Il fut un temps où passionné de magie blanche cette nuit là était très importante, je choissisais avec une grande attention plusieurs jours à l'avance le rituel que j'allais exécuter. Aujourd'hui, je me contente d'allumer une bougie neuve choisie exprès pour l'occasion, et je brûle sur du charbon des grains de Benjoin ou de Myrrhe. Cette année ce sera du Benjoin pour la protection de la maison, l'éloignement des mauvais esprits et ennuis.

Mais revenons en Irlande et à mon bento moche lol entouré d'une déco toute aussi moche, pourtant à la base j'avais de bonnes idées mais elles se sont perdues en route tout comme ma motivation d'ailleurs. Pour la déco, tout comme les Celtes ce n'est pas dans une citrouille que j'ai creusé mais dans un navet, un trèsssssss grooosss navet, mais vlà je ne suis pas douée en plus une fois la bougie posée dedans en plein jour et par dessus le marché avec un max de soleil ben ça rendais rien.

J'étais très déçue, et le peu de motivation a fait un grand FLOP ! heureusement que (en prévision) contrairement à mon habitude je n'avais pas arraché les quelques trèfles qui poussent dans l'une de mes jardinières, histoire de faire un clin d'oeil à la St Patrick, aux Leprechaums. Ne cherchez pas le petit fantôme que j'avais taillé avec le "coeur" du navet, je l'ai fait tombé par terre ou presque (pas sûre qu'il est eu le temps d'y arriver) car il a fini dans la gueule de Monsieur Andy mon fidèle commis de cuisine.

C'est moche, n'en parlons plus, sur ce coup c'est clair je n'ai pas été la Valérie Damidot de la mise en scène du bento tant pis. La question essentielle reste : est-il bon ce bento ??? heuuuuuuuu, là comment vous dire... ben ça dépend pour qui, pour moi je dirais pas franchement. Oui je sais je suis difficile.

Une fois n'est pas coutume je n'ai absolument rien changé aux recettes que j'ai trouvé sur le net, donc vous aurez les liens directement.

Tout à commencé par du Colcannon, une Purée Irlandaise, qui mélange une purée de Pomme de Terre et du Chou vert. Je dois acheter 1 chou vert par an car je n'y pense jamais, pourtant le chou farci c'est très bon. C'était donc l'occasion de manger du chou vert seulement voilà j'ai râté ma purée, si si c'est possible quand on pas de lait car là encore le lait dans la cuisine de Trotine, c'est exceptionnel, je dois en consommer 2 litres par an à tout casser, je l'achète par mini mini bouteille par 2 quand j'y pense et bien souvent, alors que la dlc est hyper longue, elles finissent à la poub.

Bref, pas de lait, pas de bonne purée, poil au ... heuuu non quand même pas hihihihi. Ce qui fait que la purée était lourde car j'ai rajouté de la crème liquide sachant pertinemment que ce n'est pas la chose à faire + le chou, inutile de vous dire qu'au bout de 3 cuillères ça plombe !

Pour la recette du Colcannon c'est ICI sur le blog de Papilles & Pupilles que tout le monde connait.

 

Pour continuer, toujours sur le blog de Papilles & Pupilles, j'ai trouvé une recette qui m'a tout de suite séduite, car j'aime la biere et plus particulièrement la brune :  le Boeuf à la Guinness, la recette ICI.

Dans la recette il est indiqué de prende du Collier de Boeuf, oui mais voilà il n'y en avait pas et je dois vous avouer un truc c'est que question morceaux de Boeuf pour un plat qui mijote j'y connais rien. J'ai horreur de la viande à pot au feu, ça me lève le coeur, le bourguignon j'aime s'il n'y a pas un seul bout de gras... je vois des (gros) morceaux de Basses côte avec toute une partie sans gras, (le reste serait pour Monsieur Andy) mais ma peur de tomber sur une viande comme le Pot au feu me pousse à demander conseil à Madame la Bouchère qui se tournait les pouces derrière son rayon. La Madame me dis que non la viande n'est pas filandreuse et qu'elle ira très bien.

Ouais ben la Madame elle ne dis que des bêtises, la viande était super filandreuse, après 2 h de cuisson un morceau sur deux est dur j'ai juste échappé à la "gélatine" comme dnas la viande du pot au feu.

J'aurais dû choisir la viande à bourguignon mais elle était vraiment trop grasse.

Résultat des courses : aurevoir la viande car je ne donne pas de viande en sauce à Monsieur Andy, par contre j'ai gardé les légumes avec la sauce qui est vraiment très bonne et je vais me régaler ce soir sur des bonnes pâtes artisanales en direct d'Italie.

Si contrairement à moi vous aimez ce genre de viande n'hesitez pas ou si vous avez les moyens d'aller chez le boucher. Ceci dis la prochaine fois pour ce genre de plat je me donnerais les moyens d'aller chez le boucher et d'appliquer ma devise en matière d'alimentation : peu mais bon !

 

J'ai toujours bu la Guinness à la pression dans les pubs, ouvrir une cannette de Guinness était une première, et heureusement que j'avais l'évier à côté car bien que pas remuée du tout la mousse a débordée largement. Quand j'ai eu vidé la boîte dans la casserole j'ai été très étonnée d'entendre un bruit comme un truc en plastique qui roulait dedans. J'ai ouvert et ohhhhhh surprise, ben ça alors !!!

J'ai donc naturellement demandé à mon grand ami google à quoi ça sert et la réponse que j'ai obtenu : "elle sert à réguler la montée de la mousse dans la canette aumoment de l'ouverture, afin que la mousse monte quand on verse la bière dans le verre et non dans la canette : c'est le système breveté que Guinness a inventé pour imiter au mieux la "pression" servie au bar..."  oui et bien c'est râté ! ça déborde et rien ne vaut la pression.

Je vous invite à aller voir de vrais beaux bento Irlandais chez mes acolytes Dianaet Nol de nol, mais aussi chez Alain, Catocheka, Pénélope.

 

Prochaines escales

28 novembre : Argentine

22 décembre : Islande

A bientôt !

 

15 octobre 2011

Bento aux couleurs estivales

Parce que l'été est encore là aujourd'hui, que les manches courtes et les sandales sont toujours de sortie voici quelques bento oubliés aux couleurs estivales.

 

Sur un tissus trouvé par ma Marraine dans un vide-grenier, tissus qui en fait, était une sorte de peignoir.

Ma salade fétiche de l'été 2011, Tomates (de ma terrasse) et Fraises, quelques rondelles de Radis rose, Gombo, Calamondin, brochette de Tomates cerises et Menthe (de ma terrasse aussi), Framboise pas de ma terrasse car le pied de framboisier planté (en jardinière) en début de saison a avorté tous ses fruits, ce n'est que la semaine dernière qu'est apparue une minuscule framboise et comme en plus le pied avait attrapé une maladie hop ! aurevoir le framboisier, on ne peut pas tout réussir hein surtout dans une jardinière.

 

Sur quelques Feuilles de Chêne un Blanc de Poulet cuit dans un bouillon parfumé (un délice), graine de Sésame au Wasabi, quelques gouttes de sauce Okonomi, Riz Jasmin, Gombo, Rondelles de Radis roses, Calamondin de ma terrasse.

 

Voici mon Calamondin acheté mi-juin la photo a été prise le jour même avant replantage mais bien chargé de fruits. Aujourd'hui il se porte à merveille et a toujours autant de fruits bien que j'en ai cueuillis pas mal pour faire une marmelade, sans parler des fruits qui tombent naturellement et que je retrouve dans le panier de Monsieur Andy, ben vi que voulez-vous c'est rond, ça roule alors pour Monsieur Andy ..... Chouette ! une balle !

Sur Wikipédia ils disent que le Calamondin est comestible, qu'il est largement utilisé dans la cusine philipine, puis dans les caractéristiques ils disent qu'il est peu comestible. Heuuu faudrait savoir ! C'est vrai que ses fruits sont un peu amers mais plus le calamondin est exposé au soleil moins les fruits sont amers, comme le Kumquat d'ailleurs. J'ai eu la chance de manger des Kumquats cultivés sur une colline à 6 km de chez moi, par un petit producteur, et je peux vous dire que ses Kumquats n'ont rien à voir avec ceux achetés.

Le Kumquat, le Calamondin font de très bonne confitures, ou encore marmelade. Pour manger tel quel ça dépend de sa qualité, de là où il a murit...

 

Certes le soleil brille toujours, les températures sont au Top ! mais le matin à 8 h en partant au boulot je supporte un petit gilet en coton même si mes pieds sont encore "à l'air" et que le gilet file au fond du couffin dès 8 h 30 bref, comme il parait que pour la semaine qui arrive il faut sortir les chaussures fermées, les petits blousons... Z'avez vu la nuit qui tombe, qui tombe...

Tout ça pour vous dire que quand je vois ce 2ième bento je me dis (comme chaque année) "ahhhhhhh ! j'aurais dû en manger plus, j'en ai pas assez profité" de quoi ??? ............ du Melon bien sûr ! Faut dire que cette année j'ai trouvé qu'ils étaient moins bons, moins sucrés sûrement à cause du mois de juillet un peu pourri faut bien le dire.

Dans cette salade qui me donne bien envie aujourd'hui lol, un lit de Sucrine, Tomates cerises rouges et Orange, les orange de ma terrasse tout comme le Basilic, Melon, gros Radis rouge, Pignons de Pin.

Là encore rien de cuisiné. Simplement 3 boules de Riz à Sushi vinaigré, j'ai sorti du congelo le reste du Saumon Sauvage rouge, Radis noir et Rouge, une fleur de Brocolis perdue avec quelques graines de Sésame au Soja, feuille de Mâche, Coriandre.

Vivement le Printemps !!!!!

13 octobre 2011

Quand Master Chef copie le Tour du Monde en Bento

Vous vous en doutez quand j'ai vu le sujet du 1er défi de ce soir dans Master Chef j'ai tout de suite pensé à notre merveilleux (si si) Tour du Monde en Bento et du fond de ma cuisine, enfin quand je dis fond c'est un bien grand mot vu sa taille lol, bref du fond de ma cuisine alors que j'avais le nez au dessus de mon wok rempli de légumes avec une petite sauce aigre douce et du curry, j'ai crié : ohhhhh les copieurs !!!!!!!!!!!!! lol en plus toutes ces escales nous y sommes passés et du coup mes bento me sont revenus en mémoire.

Tout ça pour vous dire qu'on est bien meilleur dans notre Tour du Monde en Bento :)

Et pour finir, car le wok attends son blanc de poulet qui marine dans le frigo, je vous mets un lien en rapport avec l'émission, cela ne parle pas de cuisine encore que il y a la cuisine qui se passe derrière les fourneaux et la cuisine qui se passe derrière des bureaux pour faire de l'audience. Perso ce lien m'a plu, c'est rare que j'en mets sur mon blog ce qui est une erreur car comme dirais une personne que je ne connais pas mais je connais la personne interposée qui se reconnaitra aisèment  : "Faut des liens bordel ! " 

ICI

11 octobre 2011

76.85 ième minutes

Fauuuuuuuuuuteeeeeeeee ! Pénaltyyyyyyyyy ! Et là du fond de ton canapé, enfin de derrière ton ordi car tu bosses encore (pffffff) tu croises les doigts, tu respires plus, presque presque tu fais une prière au Saint-Foot, et là tu tu te dis qu'il est vraiment petit Nasri et que c'est entre ses petits pieds que se retrouve la qualif de ta Chère France pour l'Euro.

Enfin le ballon est au fond des filets !!! tu n'oses même pas crier, tu applaudis en sourdine, tu sautes sur ta chaise mais pas trop fort et tu peux respirer !!!! s'il y en a qui ont oublié qu'on a perdu une Coupe du Monde sur penalty pas moi !!!

Allez plus que quelques longues interminables minutes en apnée (j'comprends pourquoi je suis pas mauvaise l'été) et hop la dernière saison Grey's aux Usa. Avec un peu de chance on va se qualifier en gagnant, j'y crois encore.

Il va de soi que si la Bosnie marque un 2ième buts j'irais noyer ma peine sous la couette, enfin sous le drap car fait chauddddddd encore.

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Edit d'après match

     

06 octobre 2011

Sans lui..

... le monde de la Micro-informatique et du high tech en général ne serait sûrement pas ce qu'ils sont aujourd'hui.

Je me souviens, comme si c'était hier, la 1ère fois où j'ai découvert la souris, les fenetres... c'était juste l'extase, un vrai coup de foudre, je passais ma pause déjeuner, mes soirées à cliquer alors quand je me suis retrouvée par hasard l'assistante du Directeur Informatique d'une grande ets américaine à Nanterre et que mon job était de m'occuper du parc de 150 macintosh, de dépanner les utilisateurs... alors là c'était le must du must.

C'est grâce à Steve JOBS que j'ai aujourd'hui cette passion pour la micro !

et je peux vous dire qu'heureusement car 1 an plus tard je me suis retrouvée avec mon pot à crayon au couleur d'Apple, ma p'tite pomme sur la veste du tailleur (vi à l'époque hein) dans une boîte d'intégrateur informatique entièrement et uniquement PC avec son Dos et ses feuilles de styles imbuvables et bien il en fallait de la passion, sans mentir pendant 2 mois au moins je cherchais la souris lol d'autant plus que j'avais un Mac à la maison.

Et même si je suis PC aujourd'hui, Apple restera toujours là comme un super souvenir, comme un grand évènement

Repose en Paix Monsieur JOBS et un GRAND MERCIIIIII !

 

PS : Je n'ai jamais fais la collec des Pin's mais je l'ai toujours ma p'tite pomme :)

26 septembre 2011

Carte postale du Cambodge

Clouée au lit pratiquement tout le week-end avec mon nouvel meilleur ami Monsieur Kleenex je n'ai pas pu aller faire un tour du côté du supermarché asiatique et je n'ai pas pris l'avion pour le Cambodge, snifffffff.

Hors de question de râter cette escale du Tour du Monde en Bento, du coup aujourd'hui dès ma sortie du boulot à 17 h (oui je sais c'est le Club Med lol)  le compte à rebours était lancé car il fallait que mon bento soit dans la boîte à images à 19 h au plus tard pour éviter la photo sous flash. Pas non plus question d'écourter la balade de Monsieur Andy de 30 mn (pendant laquelle j'ai cueilli quelques branches de Poivrier), inutile de vous dire qu'à peine arrivée j'ai enfilé le costume Speedy Gonzales et hop dans la cuisine ! Et là j'ai dis oufffff merci Mister Rice-cooker.

Au final j'ai réussi à finir à 18 h 57 et en plus c'est bonnnnnn !

 

 

Ne connaissant pas du tout la cuisine Gambodgienne (Khmer), n'ayant aucune recette dans mes bouquins j'ai donc arpenté le net en long, en large et en travers pour trouver une ou deux recettes. Je m'attendais à avoir l'embarras du choix comme pour la Chine, le Vietnam, la Thaïlande... et là grand étonnement car pas du tout, c'est le desert total, grande déception. Deux recettes ressortent le Amok et le Boeuf Lak Lok.

 

J'ai choisi le Boeuf Lak lok et j'ai bien fait car du peu que j'ai picoré (après la photo) c'est très parfumé, je vous donne la recette dans la semaine.

Et enfin une Salade de Fleur de Bananier. Lors de mes derniers achats asiatique j'avais acheté pour la 1ere fois une boîte de fleur de bananier et je n'avais pas eu l'occasion de goûter, c'est chose faite. Bien sûr j'imagine que fraîche cela n'a rien à voir, j'espère tomber dessus un jour. Verdict : en boîte ça ressemble un peu au Coeur de Palmier, et comme les coeurs de palmier c'est un peu fade seul. Il faut un bon assaisonnement, je me suis largement inspirée de cette recette.

Dans ma recette, pas de poulet (j'avais du boeuf en plat), mais du Chou chinois. Et pour l'assaisonnement :

• Sucre de Palme
• Nuoc Mam
• Citron vert
• quelques petites gouttes d'Huile de Sésame
• Vinaigre de Riz
• 1 petit Oignon vert
• Coriandre
• Noix de Cajou

 

Et pour l'accompagnement un simple Riz Jasmin.

 

Et ma petite mosaïque Cambodge. J'en profite pour dire un immense merci à tous ceux, celles (qui partent pour de vrai) qui partage leurs souvenirs, grâce à eux, elles à mon tour je voyage, je découvre... et ce sont des petits bonheurs.

Si vous voulez voir d'autres superbes photos du Cambodge je vous invite à cliquer ICI vous ne regretterez pas.

Vu l'heure tardive de mon arrivée à Phnom-Penh je n'ai croisé personne mais je sais que les super co-organisatrices de périple nol de nol & Diana était du voyage. Mais aussi Pénélope, Za, Zaderick.

J'ai une pensé particulière pour Alain qui a des soucis d'Apn, clè Usb... et qui ne sera donc pas de la partie. T'inquiètes pas Alain tu te rattraperas en Irlande et pour les autres escales, je suis nulle en calcul mais dans 1 an on y sera encore je pense.

Pour ma part une chose est sûre c'est que je vais anticiper car on est pas à l'abri d'un imprévu et après une journée chargée je me serais bien passé de ma course de ce soir. Bon c'est vrai que j'aurais pu simplement balancé 3 photos comme ça, mais cela n'aurait pas été moi, que voulez-vous on se refait pas.

Notre Tour du Monde en Bento continu...alors amis bentophiles n'attendez plus, rejoignez-nous !

31 octobre en Irlande

 

 

PS 100% HS : 100 % Mag semaine spéciale Marseille

23 septembre 2011

Bento Truite fumée

Je suis à nouveau dans le rattrapage de publication de mes bento et celui-ci a été dévoré il y a presque 15 jours ... déjà, incroyable comment le temps passe vite.

Comment ça c'est une nouvelle bentobako ?     Vous êtes sûr ?   ah ben zut alors vous avez raison, c'est une nouvelle bentobako . Ohhh mais que voulez-vous celle-ci est un grand classique et je ne pouvais quand même pas passer à côté, ne pas l'avoir c'est comme si un mélomane grand amateur de musique classique n'a pas dans sa collec les 4 Saisons de Vivaldi, ben ça ne se  fait pas ! Et tant qu'à faire nouveau tissus aussi, trop beau. Mais je ferais un article pour vous les montrer et vous donner les liens.

Côté salé :  de la Truite Fumée en brochette avec du Concombre et du Citron jaune puis encore de la Truite fumée mais cette fois je l'ai écrasé avec un petit Carré frais puis roulé dans une fine tranche de concombre. Un peu de Mâche et une tomate cerise.

Côté sucré : Du Melon, Kiwi, Grenade pas très rouge et surtout pas top, Fruit de la Passion;

Vouali, voualou, je ne sais pas trop si j'aurais le temps ce week-end de venir papoter car mon gros rhume me lâche pas mais quoi qu'il arrive je serais au rendez-vous au Cambodge même si je ne sais toujours pas ce que je vais faire car bizzarement je n'ai pas trouvé grand chose sur le net  à part 2 grands classiques. Enfin on verra bien.

 

22 septembre 2011

Bento à l'Italiene

4 ans que je n'ai pas mis un pied en Italie, qu'en sortant du boulot je n'ai pas pris la direction Vintimille pour acheter mes 10 cartouches de cigarettes, 4 ans que je n'ai pas fait du shopping à San Remo avec ses boutiques, et surtout celles de chaussures à tomber le cul par terre. Ahhhhhhhh les chaussures italiennes même les semelles sont belles. Encore que à Vintimille il y a une boutique de chaussures trop belles pratiquement en face du marché couvert des lègumes.

Certes ces villes sont proches de la frontière mais le charme italien opère quand même, surtout à San Rémo (à quelques km de Vintimille) où le Chocolate Con Pana est aussi bon qu'à Venise ou presque, les italiennes sont très "chic" bref moi qui ne voyage pas une journée en Italie même à la frontière j'aime beaucoup. J'aimais encore mieux avant l'Euro, pendant qu'en France on parlait en dixaine ou centaines la Lire parlait en mille et moi qui suis nulle en calcul c'était épique, presque j'étais au bout du monde lol.

Oh !!! et le parking ouvert de San Remo, il n'y a qu'en Italie qu'on voit ça. Alors il y 1 ou 2 gars qui vous indique les places libres mais les places libres sont en épis, en crènaux, droite devant les épis... et je vous en passe. En gros si t'es nulle dans les manoeuvres t'oublie ! si tu as une grosse voiture aussi car il te demandes de te garer là où seule une mini-moke ou une smart rentre. Sérieux c'est à filmer.

 

Donc voici un bento aux couleurs et aux saveurs de mes voisins Italiens.

 

 

Une tomate, non non pas Mozzarella Buffala mais une Tomate Burrata qui est du fromage italien filé. J'ai bien aimé mais contrairement à David qui me l'a offert (oui je dis offert et pas donné car jun aussi bon produit c'est un cadeau) je préfère une bonne Mozza buffala un peu plus corsé.

 

 

Et sur des Coquillettes du blanc de Poulet au Marsala mais pas que...

La recette dans le week-end c'est promis, là j'avoue je n'ai pas le courage un gros gros rhume c'est abattu sur moi je devrais prendre des actions chez keenex, mal de gorge, frissons,  la tête comme une pastèque bref la totale. Purée ! j'avais oublié ce que c'est, ben vi seule à la maison on attrape pas de rhume, par contre dans un bureau... c'est comme à l'école, ça fait le tour le blème c'est que moi sur ce coup je déguste 2 fois plus que les autres.

J'espère être au rendez-vous au Cambodge même si je n'aurais pas le courage d'aller dans le centre ville un samedi (même super en forme c'est une corvée) pour aller chercher quelques ingrédients nécessaire aux recettes repérées. Inutile de vous dire que si la fièvre m'attaque vraiment ce week-end et que je râte le Cambodge je vais être verte de rage.

Zou je file m'avaler mon actifed nuit et hop la suite de Master Chef au fond du lit en espérant tenir le coup pour voir la fin.

 

19 septembre 2011

Pluie de bento

C'est parti pour la "pluie" de bento car il est grand temps que je les publient, oui parce que, en plein hiver un bento avec des produits d'été ça va complètement me démo-ra-liser pour ne pas dire m'achever !

Je commence déjà à ronchonner des jours qui racourcissent, à me creuser la tête pour échapper aux photos moches sous les coups du flash d'ailleurs pour cette question je crois avoir la réponse soit il fait jour à 7 h 55 (je me souviens plus) soit j'irais dehors avec appareil photo, tissus, bento... au risque de passer pour une dingo hihihihi

En attendant...

Pour le 1er d'une longue série, il y a :

• Quinoa
• Blanc de Poulet à l'Estragon, hummm quel parfum !
• Compotée de Tomates rouges et jaunes avec un peu de Farigoulette
• Tomate cerise jaune

 

Dans le 2ième :

• Taboulé maison
• Concombre à la Crème avec un tout petit peu de Moutarde
• Noisette presque fraîche, Groseilles blanches, Nectarine sanguine issue d'une Pêche de vigne et d'une Nectarine, c'est bon mais il n'y a rien à faire je préfère le Brugnon jaune

• Salade
• Roulé de Poulet au Cheddar et Basilic
• Tomates cerises jaunes, rouges, orange
• Fleurs en Vitelotte et Cheddar

 

Et pour finir cette série, un bento Tempura

• Tempura de Crevettes rose et Courgettes trompettes de Nice avec un peu de Menthe.
• Panda de sauce aigre-douce, Tamarillo, Tomates cerises.

Pour les Tempura, et les beignets en général j'utilise toujours de l'eau gazeuse.

Vouali, c'est tout pour aujourd'hui, j'en aurais bien publié un 4ième mais il se fait tard et je commence à avoir faim, je commence à bailler, le lundi je ne suis jamais très fraîche car je traîiiiiiiiiine le dimanche soir.

J'ai une nouvelle bentobako qui est un cadeau d'une personne adorable, cette bentobako je l'utilise très très régulièrement mais je n'ai pas eu le temps de faire son "inauguration" digne d'elle alors il faudra attendre encore un peu pour la voir et tout savoir sur cette personne adorable.