Bento Pomme pour le jeu de Nol

Ce n'est pas le bento du jour, mais le bento avec lequel j'ai participé au jeu-concours de Nol de nol du blog Mangeons les P'tits Clous. Il s'agissait de réaliser un bento sur le thème de la pomme, un vrai défi pour moi qui mange rarement de fruits et jamais de pomme.

Nol de nol croule sous les pommes de sa  Normandie, de mon côté j'ai dû partir à la recherche des plus belles pommes du marché pour lui faire honneur.

Honey Crunch, Reinette du Canada, Grany Smith

Et voici mon bento tout pomme ou presque

Je dois dire que j'ai pris vraiment beaucoup de plaisir a réaliser ce bento, et que je me suis régalée le midi, mais aussi le soir avec le dessert accompagné d'un grand verre de Cidre brut Normand ! What Else !

L'entrée inspiration Alain Passard

Pomme Grany - Mozzarella Buffala - Huile d'Olive - Crème de Balsamique blanc

Curry en poudre

Plat inspiration Nol de Nol

Quinoa Petits Boudins blancs - Pomme Honey Crunch flambée au Calvados

Honey Crunch décorée

Dessert inspiration David Faure

Pomme Reinette du Canada farcie aux Fruits secs (abricots, pruneau, pêche, raisin)

déglacés au jus d'Orange - Canelle - Amandes éffilées - Menthe

La vraie recette ICI

Et pour finir ce billet, une petite mosaïque de paysage normand pour remercier Nol d'avoir fêter son 50ème bento d'une façon aussi sympathique, dans cette mosaïque se trouve un clin d'oeil particulier pour elle (enfin si mon ami google ne m'a pas trahi).

Pour connaître les grandes gagnantes c'est ICI

Comments

[Trotine]

*nol de nol* Merci. Tu habites dans une belle région même si trop de pluie pour moi et pas assez de Méditerranée.

*Carlinne* Merci. Eh oui comme tu vois je me fais plaisir

*Orangette* Merci beaucoup pour ton vote et tes compliments

*fossettes* Merci. L'association pomme-mozzarella-curry c'était surprenant mais bon.

[fossettes]

Ton bento est très appétissant, riche en gout et agréable à l'oeil.[PomPom]

[Orangette]

Je ne savais pas que c'était ton bento mais j'ai voté pour toi et je trouve qu'il se détachait vraiment des autres... c'était le plus beau à mon gout [Clin d oeil].

[Carlinne]

Et bien dis donc tu ne te refuse rien ma poulette!!![PomPom]
J'te jure que je te l'aurais bien choucrouté ton bento.[Ptdr]
Il est vraiment très réussi, bravo ma doucette!!!
Gros et doux bisous ma choupinette[Fleur]

P.S: Moi j'adore les pink lady, elles sont vraiment trop bonnes

[nol de nol]

C'est un bento de toute beauté et un dessert qui hummm !!
Et google ne t'a pas trompé mon aminaute !! J'habite à 3 km du bourg.