Bento









24 juin 2011

Bento du vendredi sur un air oriental

 Autant souvent je suis contente du résultat de mes photos tant pour la couleur que pour la luminosité autant là pas du tout, heureusement que cela n'altère pas le goût du bento hein.   Des Tomates orange avec quelques graines de Sésame au Wasabi, du Concombre Noa en direct des collines niçoises, non pas à cause des récentes actualités mais dès que c'est la saison je préfère de loin cette variété de concombre et en plus ils sont cultivés à moins de 15 km de chez moi. Quelques Groseilles pour la couleur et une touche... [Lire la suite]
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22 juin 2011

Bento du jour

  Ca faisait longtemps que je n'avais pas utilisé ma toute première bentobako, même si un jour je me lasse des bento jamais je m'en séparerai car j'avais attendu des mois avant de pouvoir me l'offrir, régulièrement je regardais la photo que j'avais enregistré sur mon ordi, cette boite à une place bien particulière dans ma collection. Aujourd'hui je l'ai rempli avec une salade de Tomates cerises jaunes et rouges, des Pois chiches, petits Oignons verts, Menthe de la terrasse, Groseilles rouges, Salade pourpre.   ... [Lire la suite]
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21 juin 2011

1, 2, 3... bento ! Récidive

Mon ordinateur croule sous les bento non publié alors je récidive avec 3 bernto d'un coup, le problème de ce retard c'est qu'avec ma mémoire d'escargot et ma façon de cuisiner au feeling je ne pourrais pas vous donner des recettes. Dans ce bento pris en photo juste avant de partir au boulot  ce qui explique la tête des Petits pois lol (il y a des matins ou la mienne n'est pas mieux), il y a : Du Riz parfumé avec par dessus, des Petits pois frais cuit avec pas mal de beurre je l'avoue, un reste de blanc de Poulet, Echalottes... [Lire la suite]
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20 juin 2011

Bento Ratte en habits

Tout le monde a passé un bon week-end j'espère, perso j'ai préféré le précédent avec ses 3 jours. Voici le bento que j'ai avalé ce midi, enfin à 13 h, heure de mes 30 mn de pause déjeuner. Zut ! comme vous voyez je me suis trompée, j'ai rempli le couvercle ce qui n'est pas la première fois.     Une petite salade de Tomate jaune accompagnée de Concombre Noa, Radis rose, coeur de Battavia, fleur de Carotte et Vitelotte, un filet d'Huile d'Olive et fiole de vinaigre Balsamique.       Quelques... [Lire la suite]
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09 juin 2011

Bento huile de riz

Vous connaissez l'huile de riz ? eh bien moi je ne savais même pas que ça existait jusqu'à ce qu'on m'en offre. Hahahaha on m'offre un litre d'huile un peu spéciale et je suis ravie, plus ravie qu'avec un bouquet de fleurs, il y en a qui doivent se dire que je ne suis pas normale lol. Alors elle est comment cette huile ? Elle a pratiquement aucune odeur, aucun goût, et comme elle est issue de riz complet bien sûr elle est riche en vitamine E et comme elle a un point d'ebulition très haut elle est impec pour la cuisson au wok. ... [Lire la suite]
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08 juin 2011

1, 2, 3... bento !

Pour rattraper un peu le temps voici 3 bento des semaines passées, ah rattraper le temps si seulement on pouvait vraiment... je ne serais pas la seule à en profiter. Celui-ci je l'ai préparé le matin juste avant de partir en 4 mn chrono. Si je vous dis le temps que je me donne le matin entre le moment où je pose mon pied au sol et celui où je claque la porte (hors la sortie de Monsieur Andy)  il y a des chances pour que vous ne me croyez pas. Le matin je m'alloue 40 mn (douche, café, brushing (enfin quand je dis brushing... [Lire la suite]
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06 juin 2011

Bento sous les éclairs et le tonnerre

Eh bien voilà là il a plu, dimanche il y a eu un orage de l'autre monde en 1 mn j'avais 2 cm d'eau sur la terrasse, j'ai vite protégée les filles (les passiflores) pendant que Monsieur Andy grondait 30 secondes avant l'éclair, pour aboyer au 1er grondement du tonnerre qui pétait comme c'est pas possible, entre les deux il chouniait allant d'une pièce à une autre tout excité. Heureusement que je n'avais pas prévu de faire bronzette, car j'avais du boulot derrière l'ordi, mais vers 16 h n'en pouvant plus j'ai filé me détendre en... [Lire la suite]
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02 juin 2011

Bento inauguration "Fossette"

J'espère que mon bento inauguration "Fossette" est à la hauteur. En tout cas j'ai tout fait pour car cela me tenait à coeur, et il a régalé mon repas de lundi midi. Pour cette inauguration j'ai choisi la recette 'Orang'o bento' car elle m'a tout de suite taper dans l'oeil, elle est vraiment dans mes goûts et en plus c'est l'une des rares qui n'est pas illustré ce qui me permettait de tenter de faire honneur à la recette de Fossette. Cette recette est vraiment vraiment délicieuse, la seule liberté que j'ai pris c'est d'y rajouter... [Lire la suite]
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31 mai 2011

Carte postale du Sri Lanka

Je sais je suis en retard, depuis 1 mois j'ai remplacé le Lapin blanc qui est en vacances, et moi je cours je cours je cours et cette  pfffff de montre qui avance de plus en plus vite, enfin j'y suis quand même, nous y voici, nous y voilà au Sri-Lanka, anciennement Taprobane, Serendib puis Ceylan jusqu'en 1972, est un pays d'Asie du sud. Il est situé à environ 31 kilomètres au sud-est de l'Inde, avec laquelle il est séparé par le détroit de Palk, mais quasiment relié par le pont d'Adam, et compte une population... [Lire la suite]
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24 mai 2011

Bento de la semaine dernière

(ca c'est du titre lol) Depuis lundi soir je suis en mode "menu fête des mères" et newsletter, il n'y a rien à faire ils s'y prennent toujours au dernier moment ces Chefs de cuisine pfffffffff  je devrait y être habituée depuis le temps mais non. Du coup pas de bento du jour, mais un bento de la semaine dernière que je mangerais bien là tout de suite vu que je n'ai pas encore dîné, encore que je n'ai plus trop faim.   Alors dans ce bento, il y a du Poulet, oui encore et toujours, après l'avoir fait mariner avec du... [Lire la suite]
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