Bento









20 avril 2011

Bento Rouleau de Printemps

Aujourd'hui, du simple, du frais, du bon avec un petit Rouleau de Printemps au Poulet et Crevette avec du Concombre, et de la Menthe production Trotine lol. Il va de soi que pour transporter ce bento certains éléments sont passés dans la partie supérieure de la bentobako. A ce propos, après avoir fait pendant presque plus d'1 an des bento que j'ai pratiquement tous mangé chez moi, donc sans transport, j'ai eu un peu plus de mal à présenter mes bento pour qu'ils ferment tout en gardant un certain esthétisme à mon goût. Je dois... [Lire la suite]
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19 avril 2011

Coffret O'Bento

Je l'ai reçu aujourd'hui dans son très joli coffret, au passage merci Amazon pour l'essai gratuit pendant 1 mois de la livraison express, c'est UPS qui est venu me livrer sur mon lieu de travail. C'est qui Jessy Masse ? eh bien c'est Fossette bien sûr, comment ça vous ne la connaissez pas ? et bien c'est un tord lol, zou vous n'avez plus qu'à filer sur son blog Ici hééélà pas tout de suite laissez moi le temps de vous montrer quand même. J'adore les couleurs, le motif très design et chic, je m'attendais à une couleur mauve ou... [Lire la suite]
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18 avril 2011

Bento roulé de Poulet aux Herbes

J'aime bien commencer la semaine avec un bento bien gourmand et en général mes bento du lundi sont plus soignés que ceux de fin de semaine, surtout celui du vendredi qui est bien souvent préparé "à l'arrache". Pour ce bento du lundi, je l'ai préparé en deux temps, le côté bleu le dimanche, le côté rose lundi matin en prenant mon café. Oui, à peine j'ai mis un pied par terre je suis opérationnelle (ce qui avait le don d'énerver mon ex pour qui il fallait bien 30 mn), moi le reveil sonne à 7 h 00 à 7 h 02 je peux être entrain de faire... [Lire la suite]
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17 avril 2011

Tour du Monde en Bento Rappel

Les prochaines escales sont : Canada - Quebec    26 avril     Sri-Lanka   30 mai   Et pour répondre à une "réclamation" je viens de mettre à jour la page récap du Tour du monde en Bento, il est vrai qu'elle ne l'était pas depuis la carte postale d'Allemagne par manque de temps. Ceux et celles qui me suivent savent que depuis quelques temps j'ai un peu de mal à assurer ma nouvelle vie professionnelle et ma vie sur le net en gardant un minimum pour ma vie tout court. Ceci dis et pour répondre à... [Lire la suite]
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16 avril 2011

Bento Poulet sauce haricot noir et ail

Un des avantages a être seule quasiment toute la journée au boulot c'est de pouvoir mettre de l'ail, de la ciboulette dans son bento du midi en étant sûre de ne déranger personne, alors j'en profite. Il y a dans ce bento... Une belle Tomate jaune, quelques feuilles de Battavia rouge, des rondelles de gros Radis jaune, un petit bouquet de Mâche, Carotte jaune, un délicieux Kumquat local, et une petite Pensée de ma terrasse. Pour le chaud : du Riz parfumé, du Gombo (plus là pour décorer je l'avoue) feuille de Coriandre qui est... [Lire la suite]
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12 avril 2011

Bento presque que du Potager

Depuis une quinzaine de jours je suis en mode "légumes", non non je ne suis pas devenue végétarienne, c'est bien quelque chose qui ne risque pas de m'arriver j'aime trop la viande, surtout la rouge. Mais revenons à nos p'tits légumes, je n'ai pas encore pris le temps d'aller un samedi ou un dimanche matin au Marché Saleya, c'est mon préfèré il y en a un autre à Nice mais je ne l'aime pas du tout. Donc en attendant que j'aille faire un tour à Saleya (comme on dis ici) je ne suis pas en reste de p'tits légumes frais en direct du potager... [Lire la suite]
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07 avril 2011

Bento crudités

Avec le beau temps, la température toute douce de ces derniers jours (on étouffe pas encore à Nice et c'est tant mieux) je ne pouvais pas rester sur un bento hivernal, ce n'est pas mon bento du jour mais celui du 22 mars vous voyez un peu le retard que j'ai   dans mes publications.   Bon il est clair que je pourrais sortir la planche à repasser et en plus il faut que je trouve une autre place pour mes tissus "bento", misère je suis envahie par les bento (pas grave j'ai déjà un plan pour de la place supplémentaire ) ... [Lire la suite]
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07 avril 2011

Bento Chou Chou

Voilà un bento plutôt hivernal que j'avais complètement oublié. Autant je mange souvent du chou rouge, j'ai toujours un chou chinois dans le frigo, autant je mange rarement du chou vert alors quand ça me tente c'est chou et re-chou.   Du chou farci un peu façon p'tits farcis niçois j'ai mis du riz dedans la farce, une embeurrrée de chou (c'était une première), un reste de quinoa, quelques mini carottes crues et rondelle de carotte pourpre. Embeurrée de Chou au Lard 250 g de Lard fumé 1 Chou vert 1 Oignon 2... [Lire la suite]
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30 mars 2011

Bento rattrapage

Ces prochains jours je vais tenter de rattraper le temps. Que ce soit pour les bento passés ou pour les quelques photos que j'ai prise en pensant à vous, pis un peu des nouvelles de Monsieur Andy... bref gros rattrapage en prévision. Je commence par 3 anciens bento très simples, très rapides, très "boulot j'suis débordée" lol. J'ai remarqué qu'en prenant mes photos à la lumière des spots du boulot ou sur la terrasse mais au petit jour, ou lorsqu'il fait trèèèèèèès gris, bref  lorsque l'appareil n'a pas assez de jour mais que je... [Lire la suite]
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28 mars 2011

Bento Carte postale du Vietnam

Notre Tour du Monde en Bento nous emmene aujourd'hui au Vietnam, l'une des escales que j'attendais avec impatience car je savais que j'allais me régaler. Mon voyage a commencé samedi par un petit tour chez Asiana Market, il a continué à la maison au déballage, en quelques minutes ma cuisine embaumait un doux parfum asiatique comme j'aime. Dimanche malgré la pluie, l'heure qu'on nous a volé dans la nuit lol, je me suis levée de bonne humeur et c'est devant mon café que j'ai fais le "plan" de mon bento vietnamien. Et là stupeur !... [Lire la suite]
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