Trucs et Bidules de Trotine

4 janvier 2011

Bento l'Atelier du Père Noël

Bien que je n'ai pas gagné, il faut dire que la concurence était dure, je vous montre quand même plus en détail mon bento pour le super concours de Noël de July. L'air de rien j'ai passé du temps pour le réaliser, quand je suis rentrée dans la cuisine...

Posté par Trotinecmoua à 00:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bento, Concours, Poulet, Fraise

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20 décembre 2010

Bento Carte postale de Finlande Laponie

J'ai bien failli ne pas être du voyage cette fois-ci car début de semaine je me disais que j'avais tout mon temps, c'était sans compter sur un imprévu (un très bon imprévu) dont je vous parlerais dès que je peux, mais pour le moment je vous emmene en...

Posté par Trotinecmoua à 06:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bento, Saumon, Tour du Monde, Finlande

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15 décembre 2010

Bento aux deux Saumons

Une envie soudaine de saumon ? pas de problème il suffit d'ouvrir un tiroir du congélo pour en sortir du frais et du fumé et hop un bento savoureux, une envie assouvie. Sur un lit de feuille de Chêne du Saumon cru mariné avec du Citron vert, sauce Nuoc...

Posté par Trotinecmoua à 12:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bento, saumon fumé, Saumon

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14 décembre 2010

Bento Pandanus

Ce week-end j'avais prévu de vous faire un article "en vrac" pour vous parler de différentes choses mais j'ai manqué de temps, désolée, je vous ferais mon bla-bla un autre jour. Hier soir j'ai eu envie d'exotisme, et quoi de mieux qu'un peu de Thaïlande...

Posté par Trotinecmoua à 12:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bento, Poulet, pandanus

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10 décembre 2010

Bento congélo

Eh oui c'est du réchauffé sauf pour le riz car je n'hésite pas à mettre une demi dose de riz dans le rice-cooker en 10 mn sans rien surveiller le riz parfumé embaume ma petite cuisine. Du congélo le dernier cake au surimi que j'avais fait individuel dans...

Posté par Trotinecmoua à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bento, Courgette

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9 décembre 2010

Bento Gyozas

Dans ce bento le reste de Gyozas de samedi dernier, je vous rassure ils ont passés un petit séjour au congélol entre temps, la recette est ici , fleurs de Brocolis, Radis rose, Gombo, roulés de Gouda et Jambon de Poulet (je n'aime pas le jambon blanc),...

Posté par Trotinecmoua à 12:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bento, Gyoza

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8 décembre 2010

Bento test de congélation

Aujourd'hui c'est encore un bento : résultat de test. J'avais congelé des restes de riz à sushis vinaigré coloré vert et rose et verdict : c'est in-man-geable ! beurk beurk comme j'ai déjà congelé du riz parfumé ou du simple riz blanc avec succès je suppose...

Posté par Trotinecmoua à 13:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bento, Poulet, riz Sushi

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7 décembre 2010

Bento Calamars et Ratatouille

Dans ce bento il y a le résultat d'un test de congélation, j'ai congelé une prune rouge en tranche, verdict : c'est pas mal du tout mais c'est sûrement parce qu'elle est restée congelée qu'une quinzaine de jours. A part une prune quoi qu'il y a dans mon...

Posté par Trotinecmoua à 13:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bento, Courgette, Calamars, Ratatouille

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6 décembre 2010

Bento gros Nounours

Ah ! qu'il était bon le temps des nounours tout doux ! Pour commencer cette semaine de bento, un tendre nounours en Riz vinaigré teinté à la sauce Soja, sur un lit de Batavia, un coussin de Brocolis, petits coeurs en carotte. Et pour accompagner Nounours,...

Posté par Trotinecmoua à 11:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bento, riz, Crevette

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4 décembre 2010

Bento Canard à l'Orange

Aujourd'hui je me sens un peu mieux, j'ai même faim par contre j'ai encore pas trop de goût c'est pourquoi pour mon déjeuner j'ai choisi une viande "corsé" du canard, le poulet aurait été insipide, et de l'orange pour réveiller mes papilles le tout dans...

Posté par Trotinecmoua à 12:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bento, Orange, Canard

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