Bento









24 juin 2010

Bento Monsieur Madame

Pourquoi Monsieur, Madame ? Car ça fait grosso modo 2 mois que j'ai vu ces pics chapeaux sur ebay me disant : fiou trop rigolo je les veux ! j'ai résisté et pour finir j'ai craqué. J'aurais aimé les inaugurer avec un bento plus "travaillé" mais bon impatiente que j'étais j'ai collé ça vite fait sur des tomates cerises, je ferais mieux la prochaine fois d'autant plus que presque presque la casquette on dirait une casquette de l'OM non ? comment ça non ? oki il y a un T dessus mais bon c'est bleu-blanc de l'OM.  Et... [Lire la suite]
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24 juin 2010

Surprise du matin

Double belle surprise hier matin ! Byron odorante ce qui est rare chez les Passiflores (celle-ci je vous l'ai déjà montré) Inspiration première floraison Regardez-bien, elles sont bien différentes, Inspiration est très foncée et son étage supérieur est bien plus grand, j'aurais dû prendre une photo de profil, ce n'est que partie remise car la branche est remplie de boutons. Oui car la fleur de Passiflore ne vit qu'une journée, comme si elle était très fatiguée d'avoir mis autant de temps pour déployer tous ses... [Lire la suite]
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24 juin 2010

Dehors Bachelot !

Hier elle faisait pleurer les bleus dans leur vestiaire avec son discours et son air pathétique, elle leur disait : battez-vous ! Comme dis : Di Meco Sainte Roselyne est arrivée elle va nous sauver  ! perso elle m'a fait pleurer de rire Aujourd'hui dans l'hemicycle elle dis : jamais le gouvernement aurait dû intervenir dans cette coupe du monde, les caïd ..." Caïd (whouah venant d'un ministre) en parlant des bleus qui la veille d'après Ste Roselyne pleuraient comme des enfants ! Le Président qui reçoit qui a... [Lire la suite]
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23 juin 2010

Bento Taboulé

Allez un petit bento fraîcheur ! J'aime beaucoup le taboulé mais uniquement le taboulé maison, et ça tombe bien car ce n'est rien à faire, c'est juste long de couper les tomates, le poivron en tout petit dès. Mon truc : tout couper devant la tv, je prend un grand plateau que je pose sur ma table basse et en voiture Simone ! Sur un lit de feuille de Chêne, Taboulé : Semoule grains moyens, Tomates, Poivron rouge, Poivron orange, Oignon rouge, Citron, huile d'Olive, Menthe. Il m'arrive de rajouter des Pignons de pin car... [Lire la suite]
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23 juin 2010

Colombo de Porc à la Christophine

  Colombo de Porc à la Christophine Le colombo qui se présente sous forme de pâte ou de poudre est un mélange d'épices inspiré par la cuisine des coolies venus d'Inde et de Ceylan au XIXe siècle. Les cuisinières antillaises préfèrent souvent réaliser leur mélange elles-mêmes. Ce dernier contient généralement du curcuma, du cumin, du poivre noir, des graines de moutarde, du safran, et de la coriandre. On peut aussi y ajouter piment, gingembre, tamarin, fénugrec. Le terme colombo désigne aussi le plat arômatisé avec... [Lire la suite]
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22 juin 2010

Blanc-manger au lait de Coco

  Blanc-manger au lait de Coco Ingrédients pour 6 personnes : 6 feuilles de Gélatine 1 gousse de Vanille 400 ml d'Eau froide 200 g de Sucre de Canne 400 ml de Lait de Coco 400 ml de Lait concentré non sucré Faites tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide. Fendez la gousse de vanille avec un couteau tranchant, mettez-la dans une casserole et couvrez-la d'eau froide. Ajoutez le sucre. Portez l'eau à frémissement, puis retirez du feu et remuez bien pour dissoudre le sucre.... [Lire la suite]
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21 juin 2010

Carte postale des Antilles

Il y a grosso modo un mois qu'avec  Diana et  nol de nol nous vous avons donné rendez-vous dans les Antilles,  eh oui nous continuons tranquillement notre tour du monde en bento, avec pour seul mot d'ordre : le plaisir ! On se retrouve donc aujourd'hui, lundi,  sous un cocotier, elle est pas belle la vie en bento ?  De mon côté, le cocotier a bien était secoué je vous assure. Faut dire que je n'ai fait mes courses que vendredi, sans vraiment savoir quelle recette j'allais faire, poisson ? viande... [Lire la suite]
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20 juin 2010

Arrêter de tirer sur l'Ambulance !

Non mais je rêve !!! je suis une fan de foot mais là je dis stop ! stop les médias de dire tout et n'importe quoi,  maintenant vous avez tous les ministres qui s'en mêlent, voir le président. Non mais de quoi je me mêle ? Vous avez déjà regardé l'assemblée nationale le mercredi après-midi  ? moi oui par curiosité, alors je dis tout haut : de quoi je me mêle ? on vient vous dire à vous les Ministres qu'il ne faut pas dormir dans l'hémicycle ? qu'il ne faut pas hurler et se moquer ? que mentir aux millions de Français c'est... [Lire la suite]
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20 juin 2010

Rappel Tour du Monde en Bento

  A la veille de notre escale aux Antilles nous ne savons pas du tout combien de bentophiles seront au rendez-vous. Vous y serez ? Pourquoi avons-nous besoin de le savoir ? tout simplement parce que dans notre publication, article, billet (comme vous voulez) que nous postons le jour J de l'escale, nous mettons aussi un lien vers les blogs des participants (es) afin que tous les... [Lire la suite]
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19 juin 2010

Dernière impératrice de Chine Cixi

Voici le cadeau que m'a offert ma marraine, un bol chinois de toute beauté. Dans le fond c'est le portrait de la dernière impératrice de Chine, Cixi ou Tseu-Hi, ou Ts'eu-hi (chinois : 慈禧). Elle est née en 1835 à Pékin et décédée en 1908 à la Cité interdite, Cixi était une impératrice douairière de Chine sous la dynastie Qing (1644 - 1912). Elle exerça la réalité du pouvoir en Chine durant l'essentiel de la période allant de 1861 à sa mort. Fille d'un porte-enseigne impérial elle est élevée par son oncle à la mort de ses... [Lire la suite]
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