Son origine, bien que controversée, viendrait du cuisinier de l'empereur François-Joseph, époux de Sissi, qui aurait voulu rattrapper la confection râté d'un nouveau plat pour l'empereur. Pour une crêpe de 30 cm de diamètre 200 g de Farine 2 Oeufs 50...

Nous voilà en Autriche, pour ma part celà n'a pas été sans mal pour trouver quoi mettre dans mon bento. A l'évocation de l'Autriche je ne pense pas de suite à Mozart et ses merveilleuses symphonies, ni à Klimt qui a inspiré plus d'un mosaïste (moi la...