15 janvier 2011
Riz parfumé à l'Aubergine américaine caramélisée
Je ne vous livre pas vraiment une recette mais plutôt une impro avec une belle aubergine américaine un reste de riz Thaï, quelques pistaches, de la belle menthe fraîche pour un plat délicieux. Pour l'aubergine je suis partie sur la base de l'aubergine...