Comme dans toutes les villes à Nice il y a plusieurs marchés de fruits et légumes, j'ai la chance d'avoir dans mon quartier 3 fois par semaine quelques petits producteurs qui exposent sur une petite place. Mais ce matin j'ai eu envie d'aller faire un...

Parce que je ne peux pas revenir du marché sans fleur ! Parce que j'adore les Pois de Senteur ! pour leur fragile élégance

Samedi 30 mai 8 h du mat j'ai des frissons je claque des dents je monte le son je suis au marché Saleya pour un casse-croûte "des familles" avec quelques Chefs de l'association les Toques Brûlées sur le stand de Pierre Magnani un petit producteur bio...

Aujourd'hui sur le marché : L'Aubergine américaine avec sa saveur subtile, hummm en beignet quel régal ! L'Aubergine blanche, juste grillée avec un filet d'huile d'Olive et un peu de Pistou ! La Courgette jaune, juste sautée avec des têtes d'Asperges...