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Trucs et Bidules de Trotine
nice
29 juillet 2011

Les Galets, grande première !

Les Galets, grande première !
Grande première ! j'ai posé ma serviette sur des galets pour la première fois il y a 3 jours et j'ai récidivé aujourd'hui, et cette fois-ci je n'ai pas oublié l'appareil photo. Eh oui je vis à Nice, le pays des galets (entre autres) mais je suis une adepte...
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10 juillet 2011

Clin d'oeil

Clin d'oeil
Petit clin d'oeil à un vieil ami qui en principe (s'il a réussi à se lever ce matin) à cette heure-ci vient de décrocher son deuxième niveau Padi. Je fais juste un clin d'oeil (un gros) mais pas de grosses félicitations car moi aussi dans ces conditions...
28 mai 2010

la France organisatrice de l'Euro 2016

A l'instant l'UEFA vient de statuer ! les 3 pays qui avaient déposés leur candidature : la Turquie, l'Italie et la France. La France a gagné !! yessssssss je suis super contente, avec un peu de chance je pourrais voir l'Equipe de France ou le Barça, Manchester......
7 février 2010

La Socca, spécialité niçoise

La Socca, spécialité niçoise
La Socca à Nice c'est comme le Pan Bagnat ou la salade niçoise c'est une "institution". Il y a ceux qui aiment celle que l'on trouve sur le marché Saleya, elle est la plus touristique en plus elle n'est pas faite sur place, le temps qu'elle arrive elle...
5 février 2010

Pissaladière & Bagna Caudà

Pissaladière & Bagna Caudà
La Pissaladière La pissaladière est une spécialité niçoise que l'on retrouve jusqu'en Provence. Cette sorte de pizza aux oignons tire son nom du nissart peis-saladiera dérivé de peis-sala (poisson salé) car on met des anchois dessus ou mieux encore du...
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4 février 2010

Bento Carte postale de Nice

Bento Carte postale de Nice
C'est avec un retard de 4 jours sur les autres participantes du tour du monde de Diana Bento Concept et Karachiwie que j'arrive en France (toutes mes excuses pt'its soucis de santé). C'est donc de chez moi à Nice dans les Alpes-Maritimes que je vous envoi...
30 septembre 2009

Dernier canard ???

Dernier canard ???
Eh oui aujourd'hui j'ai été très très occupée, quelques candidatures spontannées envoyées, quelques heures sur le logiciel Flash pour un nouveau projet de site, un bento préparé et avalé à toute vitesse, et peut-être le dernier "canard" de l'année sans...
19 juillet 2009

De retour du marché Saleya

De retour du marché Saleya
Parce que je ne peux pas revenir du marché sans fleur ! Parce que j'adore les Pois de Senteur ! pour leur fragile élégance
13 juillet 2009

Bento Niçois

Bento Niçois
Mon 14ème bento est rempli de soleil du Sud de la France et plus précisément de Nice ! Au programme Panisse, Beignet de fleurs de Courgette, façon Tempura , Tomate noire de Crimée du jardin de terrasse, Mozzarella de chèvre (testée pour la 1ere fois et...
10 juin 2009

Un petit tour au marché Saleya

Un petit tour au marché Saleya
Samedi 30 mai 8 h du mat j'ai des frissons je claque des dents je monte le son je suis au marché Saleya pour un casse-croûte "des familles" avec quelques Chefs de l'association les Toques Brûlées sur le stand de Pierre Magnani un petit producteur bio...
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