Bento









04 octobre 2010

Bento oublié Salade de Poulet sauce Bulgare

J'espère que vous avez passé un bon week-end. Pour ma part je l'ai passé à remplir mon armoire à changer les choses de place dans toute la maison, à rechanger encore car non ça n'allait pas, et encore rebouger tout, bref j'ai vraiment eu du mal à me décider sur "mettre quoi où", toute cette place d'un coup m'a fait tournée la tête. Je suis sûre qu'à l'usage ça va encore changer, celles qui ont le plus "voyagé" ce sont mes chaussettes lol, un coup dans le tiroir de la commode, un coup dans une boîte dans le placard,... [Lire la suite]
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25 juin 2010

Bento du Vendredi

J'avais des aubergines, des courgettes, des tomates qui comme je dis souvent "n'avaient pas vu la mer depuis un moment". J'ai donc coupé tout ça en tranches, j'ai alterné les couches dans un plat allant au four avec du thym frais, du parmesan en copeaux, un peu d'huile d'olive et hop au four. A droite : radis rose, graines germées par mes soins, je le signale car la "tournée" d'avant a lamentablement séchée dans le germoir faute de soins concombre, poussin balsamique. A gauche : riz basmati, concombre,... [Lire la suite]
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16 janvier 2010

Tuiles au Parmesan

Et voici enfin la petite recette toute facile des tuiles au parmesan, en forme de papillon dans ce bento C'est aussi bon tiède que froid. La recette vient du livre La Cuisine des elfes, des dragons, des hobbits et autres créatures fantastiques que m'a offert nol de nol. Pour une dixaine de tuiles : 60 g de Parmesan râpé 50 g de Farine 50 g de Beurre mou 1 Oeuf Sel, poivre Préchauffer le four à 200°c. Mélanger la farine, le parmesan et le beurre dans un saladier. Ajouter ensuite l'oeuf battu, un peu de sel et... [Lire la suite]
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27 novembre 2009

Bento de remerciements

Et voici en remerciement ma nouvelle bentobako Ojyu spécialement conçu en l'honneur de nol de nol. Dans les super bentos de nol  il y a souvent du Quinoa ce qui a fini par me décider à goûter "la chose" après un 1er essai moyen d'un quinoa à réchauffer au micro-onde, je me suis décidée à en acheter du "à cuire" et franchement j'aime bien. Le blème c'est que c'est très calorique, par contre sans gluten, pauvre en lipide, riche en fer et en protéïne et il contient tous les acides aminés essentiels.... [Lire la suite]
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