Bento









29 mai 2011

Pâté Chinois

Voici l'un des recettes de ma carte postale du Quebec, ce n'est pas celle que j'ai préféré, pour tout dire je n'ai pas trop aimél'association maïs - pomme de terre.   Pâté Chinois   3 Pommes de terre 30 ml Lait 5 ml Huile 1/2 Oignon haché finement 227 Boeuf haché maigre 227 g Maïs Paprika Sel et Poivre Peler les pommes de terre et les cuire dans de l'eau salée (ou l'inverse). Faire chauffer le four à 1090 ° Peler et hacher l'oignon et le faire revenir dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit tendre. Ajouter le... [Lire la suite]
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26 avril 2011

Carte postale du Quebec

Après un week-end grosssssse farniente, j'ai passé une partie de mon lundi dans la cabane à sucre, inutile de vous dire combien j'avais le bec sucré. Pour notre Tour du Monde en bento nous voici donc au Canada, et plus précisément au Quebec en ce qui me concerne. Non, non ce n'est pas pareil, dites à un Quebecois qu'il est Canadien et vous allez comprendre, en tout cas avec les quebecois que j'ai rencontré (et ils sont nombeux) j'ai vite compris. Les Canadiens ne sont pas francophones mais surtout ils n'ont pas la même culture que nos... [Lire la suite]
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