Bento









08 septembre 2011

Bento 1er jour de boulot

Ce soir je publie le bento que j'ai dégusté le 1er jour de mon nouveau boulot. Ce bento je le voulais gai car je l'étais (bizzarement pas angoissée sur la route), bien complet pour me requinquer après une matinée qui allait être remplie d'informations (et tant pis si je ne mange pas tout), je le voulais aussi avec un air floral pour être en accord avec l'entreprise que j'allais intégrer leader en Phytothérapie. Je confirme je n'ai pas tout mangé lol mais quand j'ai ouvert ma bentobako, j'ai fait "oufff ça fait du bien" car... [Lire la suite]
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14 juillet 2011

Bento "'Olé !"

Aujourd'hui un bento qui sent un peu l'Espagne, j'adore le Riz façon Paëlla et pourtant j'y pense rarement. Je devrais me faire une liste que j'accrocherais sur le frigo avec les plats, petites préparations que j'aime bien où que j'ai eu envie en feuilletant mes nombreux livres de cuisine comme ça les jours "sans idée" ou encore "sans motivation" ça m'aidera peut-être. Je me suis régalée, et il me reste du riz pour ce soir que je vais accompagner avec un reste de barbecue. J'aime bien cuire les crevettes entières comme ça je... [Lire la suite]
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10 février 2011

Bento boulot n° 2

Je m'améliore pour les photos du matin au levé du lit, presque plus aucune de floue, par contre la lumière ce n'est pas encore ça. Une salade de Mâche avec des Tomates cocktail, de l'Alfafa blanche, quelques Pignons et une fleur en Gouda et Edam. Du Poulet mariné avec du Citron vert, de la Coriandre, du Soja, des graines de Sésame, de la sauce Hoisin. Du Riz vinaigré coloré et quelques fleurs en Concombre. Ma mission intérim se termine demain soir, il me reste plus qu'à espérer un nouveau boulot pour la... [Lire la suite]
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05 janvier 2011

Bento Bonhomme de Neige

Non non, ce n'est toujours pas mon premier bento de l'année, mais le dernier de 2010, il y en a eu quelques autres entre celui de la carte postale de Laponie et celui-ci mais franchement pas de quoi prendre une photo. Pour vous dire, un matin j'ai même jeter dans la bentobako juste 2 knackis coupées en 4 avec un bout de fromage et hop en route Simone ! Je savais que celà m'arriverait le jour où ... à suivre dans un autre article. Petit pois, Edamame, Haricot mange-tout, "touche" de Radis noir. Bonhomme de neige en... [Lire la suite]
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06 décembre 2010

Bento gros Nounours

Ah ! qu'il était bon le temps des nounours tout doux ! Pour commencer cette semaine de bento, un tendre nounours en Riz vinaigré teinté à la sauce Soja, sur un lit de Batavia, un coussin de Brocolis, petits coeurs en carotte. Et pour accompagner Nounours, sur un lit de Sucrine des Crevettes roses de Bretagne que j'ai eu vivantes en octobre  (webmaster pour des Chefs ça a du bon )  mais comme il y en avait beaucoup j'en ai congelée une partie, c'est un peu dommage mais bon je ne suis pas gargantua.... [Lire la suite]
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01 décembre 2010

Riz indien aux épices et pistaches

Et voici la recette du riz qui se trouvait dans mon bento Inde. Pour 4 personnes 1 c/S de Beurre clarifié 2 petits Oignons en tranches fines (160 g) 3 gousses d'Ail pilées 2 c/C de graines de Cumin 2 c/C de graines de Moutarde jaune 4 gousses de Cardamome broyées 2 feuilles de Laurier 75 g de Pistaches 300 g... [Lire la suite]
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31 octobre 2010

Bento Halloween

J'ai fini par en faire un, j'aurais aimé réussir une ambiance bien plus mystique, une ambiance plus proche des origines de Shamain, mais voilà je ne l'avais pas réflechis avant et (il faut bien le dire) je ne suis pas vraiment douée pour le kiaraben, du coup mon pentacle vraiment pas réussi a fini dans la gueule de Monsieur Andy et j'ai fais un bento pur Halloween US avec un peu trop de riz mais qui ne sera pas perdu. Du Chou fleur violet cru car c'est comme ça que je l'aime, cuit j'ai vraiment du mal, j'en ai... [Lire la suite]
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26 octobre 2010

Bento Lapin pas crétin

Aujourd'hui est un jour d'inauguration, encore un, et ce n'est pas le dernier. Cette bentobako cela fait un bon bout de temps que je la voulais, je l'ai et je ne suis pas déçue elle est vraiment jolie. La paire de baguette rigolote est un cadeau de ma Maraine. Dans ce bento il y a des tomates cerises, des lupins, du maïs, des fleurs de brocolis, un peu d'edamane, de la mâche, un gombo, du riz vinaigré, des petites fleurs d'edam et de gouda, une fleur de carotte, et un dos de lapin à la moutarde. Vous ne trouvez pas... [Lire la suite]
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21 septembre 2010

Bento Crevettes Coco

Je viens de passer  3 jours de boulot intense pour la création d'un site qui traîne depuis des mois et des mois faute d'information et de mauvaise information par le commanditaire. J'ai été à 2 doigts de la crise de nerf ce site j'ai dù le refaire 3 fois, je ne peux plus le voir en peinture lol ! En plus j'ai mal évalué le travail dès le début ce qui au final je n'ai rien gagné du tout, vu le nombres d'heures passées dessus j'ai même perdu. Bref, il est fini ! je suis débarrassée,  Youpi !! Pour fêter ça pas de... [Lire la suite]
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20 juillet 2010

Bento découverte

Dans ce bento, des restes et des nouveautés Kopper Cress, enfin en tout cas je n'avais pas encore eu l'occasion d'en goûter, assez surprenantes tant visuellement que gustativement. Pour la fraîcheur : Pepquino Tomates cerises Févettes Orange Groseilles rouges. Le Pepquino croque sous la dent, avec un goût vraiment frais de concombre, j'ai beaucoup aimé. Pour la chaleur : Riz rouge Thaï Poëllée de Poivrons vert, tomates et champignons de paris Cabillaud à la moutarde de Cassis Borage... [Lire la suite]
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