La Pissaladière La pissaladière est une spécialité niçoise que l'on retrouve jusqu'en Provence. Cette sorte de pizza aux oignons tire son nom du nissart peis-saladiera dérivé de peis-sala (poisson salé) car on met des anchois dessus ou mieux encore du...

C'est avec un retard de 4 jours sur les autres participantes du tour du monde de Diana Bento Concept et Karachiwie que j'arrive en France (toutes mes excuses pt'its soucis de santé). C'est donc de chez moi à Nice dans les Alpes-Maritimes que je vous envoi...