Bento à l'Italiene
4 ans que je n'ai pas mis un pied en Italie, qu'en sortant du boulot je n'ai pas pris la direction Vintimille pour acheter mes 10 cartouches de cigarettes, 4 ans que je n'ai pas fait du shopping à San Remo avec ses boutiques, et surtout celles de chaussures à tomber le cul par terre. Ahhhhhhhh les chaussures italiennes même les semelles sont belles. Encore que à Vintimille il y a une boutique de chaussures trop belles pratiquement en face du marché couvert des lègumes.
Certes ces villes sont proches de la frontière mais le charme italien opère quand même, surtout à San Rémo (à quelques km de Vintimille) où le Chocolate Con Pana est aussi bon qu'à Venise ou presque, les italiennes sont très "chic" bref moi qui ne voyage pas une journée en Italie même à la frontière j'aime beaucoup. J'aimais encore mieux avant l'Euro, pendant qu'en France on parlait en dixaine ou centaines la Lire parlait en mille et moi qui suis nulle en calcul c'était épique, presque j'étais au bout du monde lol.
Oh !!! et le parking ouvert de San Remo, il n'y a qu'en Italie qu'on voit ça. Alors il y 1 ou 2 gars qui vous indique les places libres mais les places libres sont en épis, en crènaux, droite devant les épis... et je vous en passe. En gros si t'es nulle dans les manoeuvres t'oublie ! si tu as une grosse voiture aussi car il te demandes de te garer là où seule une mini-moke ou une smart rentre. Sérieux c'est à filmer.
Donc voici un bento aux couleurs et aux saveurs de mes voisins Italiens.
Une tomate, non non pas Mozzarella Buffala mais une Tomate Burrata qui est du fromage italien filé. J'ai bien aimé mais contrairement à David qui me l'a offert (oui je dis offert et pas donné car jun aussi bon produit c'est un cadeau) je préfère une bonne Mozza buffala un peu plus corsé.
Et sur des Coquillettes du blanc de Poulet au Marsala mais pas que...
La recette dans le week-end c'est promis, là j'avoue je n'ai pas le courage un gros gros rhume c'est abattu sur moi je devrais prendre des actions chez keenex, mal de gorge, frissons, la tête comme une pastèque bref la totale. Purée ! j'avais oublié ce que c'est, ben vi seule à la maison on attrape pas de rhume, par contre dans un bureau... c'est comme à l'école, ça fait le tour le blème c'est que moi sur ce coup je déguste 2 fois plus que les autres.
J'espère être au rendez-vous au Cambodge même si je n'aurais pas le courage d'aller dans le centre ville un samedi (même super en forme c'est une corvée) pour aller chercher quelques ingrédients nécessaire aux recettes repérées. Inutile de vous dire que si la fièvre m'attaque vraiment ce week-end et que je râte le Cambodge je vais être verte de rage.
Zou je file m'avaler mon actifed nuit et hop la suite de Master Chef au fond du lit en espérant tenir le coup pour voir la fin.