750 grammes
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Trucs et Bidules de Trotine
21 juillet 2009

Bento n° 18

Bento n° 18
Pour ce 18ième bento pas grand chose à dire, alors on y va pour sa composition. En haut : Courgettes trompettes, carotte, poivron rouge, un reste de blanc de poulet, thym - romarin - sariette (de la terrasse), ail rose confit, câpres, un filet de crème...
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19 juillet 2009

17eme Bento Makis

17eme Bento Makis
Avec les restes d'hier soir, j'ai pu faire 4 makis saumon et asperges vertes sur un lit de chou chinois en fines lannières avec quelques oeufs de truite, feuille de Nori et sauce soja. Avec mon taille-légumes énième essais de fleurs de carotte, et 1er...
17 juillet 2009

16ème Bento

16ème Bento
Le Bento qui devait se manger au bord d'une splendide piscine, mais vlà Monsieur Andy en a décidé autrement, il m'a fait une belle crise de foie (tout sa mère celui là lol je precise que physiquement non par contre caractère heuuu). Ben du coup, le bento...
15 juillet 2009

Bento Tonkatsu

Bento Tonkatsu
Alors là, après avoir mangé ce bento, le 15ème, c'est pas compliqué je ne pouvais plus bouger lol ! J'ai vu pour la première fois la recette du Porc Tonkatsu chez Cooking Kitten Ici , cette façon de préparer le porc m'a emballé, donc je me suis lancée...
14 juillet 2009

C'est grave docteur ?

Même si tout le monde s'en moque, faut que j'vous raconte car je pense que cela commence à devenir sérieusement inquiétant. Cette nuit j'ai fait un cauchemar ! vous allez me dire que je ne suis pas la seule et que (malheureusement) c'est chose courante....
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13 juillet 2009

Bento Niçois

Bento Niçois
Mon 14ème bento est rempli de soleil du Sud de la France et plus précisément de Nice ! Au programme Panisse, Beignet de fleurs de Courgette, façon Tempura , Tomate noire de Crimée du jardin de terrasse, Mozzarella de chèvre (testée pour la 1ere fois et...
8 juillet 2009

Le 13ème Bento

Le 13ème Bento
Quand le chat s'amuse, les souris dansent... 1er étage : de la sucrine, du riz Thaï parfumé sous une tranche de jambon de poulet fumé, petit chat en riz + fromage, pelote riz + nori, cornichons, champignons de Paris, sauce soja. 2ème étage : Tomates cerises,...
1 juillet 2009

Bento Kokeshi

Bento Kokeshi
Pour mon 12e bento j'ai tenté de représenter une Kokeshi, j'ai bien dis tenté lol ! - Riz à sushi pour le corps et la tête - Brocolis - Fleurs de carotte, concombre, radis noir - Rondelle de courgette niçoise - Jambon de dinde, câpres, cornichon - Poivron...
26 juin 2009

Bento n° 11

Bento n° 11
Sur la nationale des vacances il y a : des haricots verts frais du marché cuit vapeur légérement assaisonnés d'huile d'olive, balsamique blanc et basilic de la terrasse, 1 oeuf dur voiture, jambon de poulet fumé, tites fleurs de carotte, babybel au chèvre...
25 juin 2009

Bento n° 10

Bento n° 10
Pour mon 10e bento j'ai tenté un premier onigiri dans sa forme d'origine mais encore une fois : peux mieux faire ! je me suis aussi lancée avec le taille crayon à légumes que j'avais eu en cadeau surprise pour confectionner mon bento printemps et là encore...
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