maki - Trucs et Bidules de Trotine

maki

19 août 2009

Bento couleur Rouge

Il y en a qui font des tags couleur, moi je fais des bento de couleur Et pour le premier bentomonochrome c'est du rouge ! Pour le salé : - Poivrons rouges et tomates cerises assaisonnés avec une préparation que m'a offert Man, un vinaigre de poivron et...

Posté par Trotinecmoua à 10:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bento, Maki, Coco, Laure Kié, Poivron, Rouge, Framboise

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19 juillet 2009

17eme Bento Makis

Avec les restes d'hier soir, j'ai pu faire 4 makis saumon et asperges vertes sur un lit de chou chinois en fines lannières avec quelques oeufs de truite, feuille de Nori et sauce soja. Avec mon taille-légumes énième essais de fleurs de carotte, et 1er...

Posté par Trotinecmoua à 12:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bento, Maki, Sushi

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18 juillet 2009

Makis améliorés enfin presque

J'ai essayé de faire des makis un peu plus spéciaux que d'habitude, j'vous l'ai dis même pas peur la nana, faut dire que je n'ai plus de soucis de cuisson avec le riz grâce à mon fabuleux Crc400 (non non je ne suis pas sponsorisée par Cuisinart lol)....

Posté par Trotinecmoua à 15:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Maki, Sushi, Saumon

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8 juillet 2009

Sushi-roll, Futomakis ? Fraises Avocat Crevettes

Alors que je galère encore pour faire des makis (simples) qui ressemblent à des makis, hier soir je me suis lançée dans des sushis-roll ? Futomakis ? même pas peur la nana elle se lance ! allez zou c'est parti direction le blog Le Monde de la tite Youle...

Posté par Trotinecmoua à 23:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Maki, Sushi, Avocat, Fraise, Futomaki, Crevette

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11 juin 2009

Sushi et Maki avec une machine

En me balladant sur Ebay UK pour voir si par hasard il n'y avait pas des trucs bento venant d'Angleterre et non du Japon, car payer 15 € de port pour 3 € d'achat heuuuu comment dire c'est clair je n'ai pas les moyens. Après 2 pages d'articles, je dévouvre...

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Tags: Machine, Maki, Sushi

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20 mai 2009

Bento III

Cette fois, mon riz était un peu trop cuit, pas facile sans rice-cooker, je le fais au micro-onde dans un bol vapeur. Mais je vais bien finir par trouver le bon minutage avec la bonne puissance pour le bon dosage de riz+eau.. Dans ce 3ème Bento il y a...

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Tags: Bento, Maki, Sushis

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