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Trucs et Bidules de Trotine
recette
21 décembre 2009

Fenouil croquant à l'orange

Fenouil croquant à l'orange
Voici une petite recette toute facile, toute rapide, qui peut faire une entrée ou une mise en bouche légère avant un repas copieux, dans une verrine, une cuillère, une coupelle. Perso ce sera dans une verrine pour le reveillon de Noël. Il paraît que les...
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19 décembre 2009

Petits gâteaux Fenouil et Hibiscus

Petits gâteaux Fenouil et Hibiscus
Vous vous souvenez de mon bento remerciements ? non ? ce n'est pas grave, figurez-vous que j'avais complètement oublié de vous donner les petites recettes. Il est temps que je répare cet oubli et pour me faire pardonner je vais commencer par la recette...
14 décembre 2009

Bento Carte postale du Brésil

Bento Carte postale du Brésil
Le tour du Monde à l'initiative de Diana et KaraChiwie continu. C'est après un enregistrement des bagages plus que limite, persuadée que le départ n'était que le 18, un vol agité en cuisine, j'atterrie enfin ! ouffffffff . Il paraît que les voyages forment...
6 décembre 2009

Coquilles Saint-Jacques sauce à l'Orange

Coquilles Saint-Jacques sauce à l'Orange
Chez moi les Saint-Jacques c'est juste poêlées avec une sauce vierge au basilic, car c'est comme ça que je les apprécient le plus. Il faut dire que j'ai été à la bonne école de ce côté là. Mais une fois n'est pas coutume, hier soir j'ai eue envie de les...
2 décembre 2009

Bento Boulettes de Poulet Tonkatsu

Bento Boulettes de Poulet Tonkatsu
Après 3 jours de pluie et 3 jours sans ordi, le soleil est enfin là, l'ordi aussi (après avoir récupéré son bios) c'est chouette ! Oui parce qu'on peut dire ce que l'on veut mais la pluie c'est triste, c'est gris, et perso ça me mine complet, non pas...
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27 novembre 2009

Porc aigre-doux

Porc aigre-doux
Porc aigre-doux (comme promis Ici) Ingrédients pour 4 personnes : 450 g de Porc maigre 1 c/S de Vin de riz Shaoxing ou de xérès sec 1 c/S de sauce Soja claire 100 g de Poivron vert (j'en avais pas) 100 g de Poivron rouge 100 g de Carottes 50 g de Ciboule...
13 novembre 2009

Bento Coeur de Sésame noir

Bento Coeur de Sésame noir
Tout d'abord je partage avec vous la très belle carte d'anniversaire que m'a offert nol de nol, je trouve la photo superbe, et j'adore les fushias, leur fleurs sont étonnantes, il en existe de toutes sortes. Merci beaucoup nol Hier pas de bento, je me...
9 novembre 2009

Bento Pomme pour le jeu de Nol

Bento Pomme pour le jeu de Nol
Ce n'est pas le bento du jour, mais le bento avec lequel j'ai participé au jeu-concours de Nol de nol du blog Mangeons les P'tits Clous . Il s'agissait de réaliser un bento sur le thème de la pomme, un vrai défi pour moi qui mange rarement de fruits et...
6 novembre 2009

Bento Poulet Lait de Coco et Curcuma

Bento Poulet Lait de Coco et Curcuma
Dans le bento du jour Brochette de poulet au Lait de coco et Curcuma Riz Thaï au Curry Brocolis Etoile carotte et radis roses Coeur de Battavia, Raisin de Corinthe, Graines de Tournesol, Pignons, Noix, Fleurs d'Edam et Gouda, Huile de Noisette et réduction...
3 novembre 2009

Gyozas Poulet et Crevettes

Gyozas Poulet et Crevettes
Comme promis ici voici la recette pour les Gyozas. Je ne fais pas la pâte moi-même, mais si vous voulez la recette de la pâte il suffit de rendre visite à Nol de nol de Mangeons des P'tits Clous qui est bien moins flemasse que moi et qui fait sa pâte...
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