31 juillet 2010
Crevettes sautées à l'Ail
Crevettes sautées à l'Ail
Et voici la dernière recette de mon bento espagnol, celle-ci aussi est super simple et rapide.
Décortiquer les crevettes et oter la veine en laissant les queues.
Faire chauffer une poêle à sec, ajouter les crevettes, bien saisir, ajouter un peu de jus de citron, de l'ail pressé, un peu de persil haché (facultatif), sel, poivre (de Sichouan c'est meilleur).
Déguster ! vous pouvez les presenter sur des brochettes dans un verre avec quelques feuille de salade et une rondelle de citron.
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