Bento









18 janvier 2011

Bento Maquereau salsa

Eh oui encore du sucré-salé, j'ai bien peur que vous allez devoir vous y faire car j'aime ça de plus en plus. En fait ce n'est pas tant ce mélange sucre-sel qui m'attire, vous ne me ferez jamais manger du saucisson avec du pain brioché par exemple, quel horreur ! non non ce que j'aime c'est le côté très parfumé qu'apporte les fruits avec certains produits, ou encore l'association de certains produits qui mariés ensemble se subliment. J'ai encore en tête une petite salade de magret de canard fumé aux Framboises Ici. Cette fois ci,... [Lire la suite]
Posté par Trotinecmoua à 13:11 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , ,

17 janvier 2011

Bento spécial "Jo"

Vous avez vu le soleil est là, il a fait son grand retour jeudi dernier pour mon plus grand bonheur. Je n'en pouvait plus de ce ciel gris en permanence, c'était vraiment déprimant, même JPP l'a dis au 13 h : le soleil est enfin revenu, un hiver pourri sur la Côte d'Azur comme il n'y en a pas eu depuis des années. Moi qui me pavane toujours (si si) devant vous avec mon soleil, mes températures toujours bien tempérés sans grand écart, le soleil qui brille tous les jours il était normal que je vous dise combien il a fait un temps... [Lire la suite]
Posté par Trotinecmoua à 15:27 - - Commentaires [24] - Permalien [#]
Tags : ,
14 janvier 2011

Bento du vendredi

.   pas grand chose à dire sur mon bento du jour. Sur un lit de Salade j'ai déposé un reste de Riz à Sushi vinaigré avec quelques graines de Sésame au Wasabi, quelques Crevettes roses et grises. Les crevettes grises ne sont pas décortiquées, c'est normal car c'est comme ça que je les mange, je tiens la tête et la queue et je croque le corps, c'est Monsieur Andy qui est content car il adore les crevettes et se régale avec les têtes et comme c'est un amour il a même droit a une crevette rose. Pour le dessert, Chamalow... [Lire la suite]
Posté par Trotinecmoua à 10:02 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : ,
13 janvier 2011

Bento Poulet aux Litchis

Dès que vient la saison du litchi j'en profite, soit simplement comme ça, soit bien frais en salade, soit bien chaud avec du poulet, soit dans un délicieux cocktail.  C'est la saison profitons en ! Ce poulet au litchi je l'ai particulièrement réussi à la différence de ma première recette ICI j'ai épluché les litchis au dessus d'un bol pour en récupérer le plus de jus possible et j'y ai ajouté mon poulet découpé en dès, les litchis et quelques gouttes de Soho et j'ai laissé mariner 30 mn. Je n'ai pas mis de champignon de paris... [Lire la suite]
Posté par Trotinecmoua à 14:00 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , , ,
11 janvier 2011

Bento Poulet Char Sieu

Vous avez déjà vu dans les restos ou self-chinois et peut-être même déjà goûté du Porc Char Sieu, si si le porc qui est tout rouge à l'extérieur. Je me suis toujours demandé comment il était préparé et quel ingrédient lui donnait ce goût si particulier alors quand j'ai vu un sachet tout prêt de préparation chez mon Asiatique préféré j'ai sauté dessus. J'ai déjà acheté ce style de sachet car ça dépanne bien quand on pas tous les ingrédients sous le coude pour faire une marinade ou pour un wok spécial, et je n'ai jamais été... [Lire la suite]
Posté par Trotinecmoua à 12:03 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags : , , ,
10 janvier 2011

Bento sous la neige des Tropiques

Celà fait quelques semaines que j'avais envie de refaire un bento tout blanc, mon premier quand je m'étais lancé dans les bento monochrome en 2009 vous avez bien plu ICI , ce qui me fait penser que je n'ai jamais fait la couleur ni la bleue il va falloir que j'y remédie. Je m'étais dis que l'escale en Finlande - Laponie serait l'occasion de ce nouveau bento blanc mais les recettes finlandaises ne s'y prêtaient pas vraiment. Hier j'avais dans le frigo des filets de Daurade, après quelques hésitations sur la façon de les cuisiner je... [Lire la suite]
Posté par Trotinecmoua à 09:39 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

07 janvier 2011

Bento du vendredi

Le fameux bento du vendredi ! d'où vient ce titre ? Il m'est venu un vendredi ahahah j'suis blonde mais quand même hein, un vendredi où vraiment je n'avais aucune inspiration pour donner un titre à mon bento,  même un titre tiré par les cheveux comme je fais souvent,  nada, queutchi, rien de rien me venait à l'esprit. Rebelotte le vendredi suivant, et là mon neurone de blonde s'est dis : cool je vais faire un bento du vendredi tous les vendredi ! ouffff, un jour de la semaine, en plus fin de semaine (pas si blonde) où je... [Lire la suite]
Posté par Trotinecmoua à 12:27 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags : , , ,
06 janvier 2011

1er Bento de l'An 2011

Enfin mon premier bento de l'année 2011 ! le 250ième ! c'est idiot mais je trouve ça bien que ça tombe sur un chiffre rond surtout sans rien calculer lol. Je commence l'année bento tout en fraîcheur et en parfum avec une délicieuse salade façon salsa composée de : Poivron rouge, Fenouil bulbe, Tomate cerise, Concombre, Persil de ma terrasse, Ail que j'ai frit. Le tout sur de la feuille de Chêne rouge accompagné de Crevettes roses. Et comme j'ai eu les yeux plus grand que le ventre j'ai mis dans la partie de gauche... [Lire la suite]
Posté par Trotinecmoua à 11:58 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , ,
05 janvier 2011

Bento Bonhomme de Neige

Non non, ce n'est toujours pas mon premier bento de l'année, mais le dernier de 2010, il y en a eu quelques autres entre celui de la carte postale de Laponie et celui-ci mais franchement pas de quoi prendre une photo. Pour vous dire, un matin j'ai même jeter dans la bentobako juste 2 knackis coupées en 4 avec un bout de fromage et hop en route Simone ! Je savais que celà m'arriverait le jour où ... à suivre dans un autre article. Petit pois, Edamame, Haricot mange-tout, "touche" de Radis noir. Bonhomme de neige en... [Lire la suite]
Posté par Trotinecmoua à 16:33 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : ,
05 janvier 2011

Mise à jour du Petit Bottin des Bentophiles

J'ai fait une grande mise à jour du Petit Bottin, 8 nouvelles bentophiles francophones, 3 anglophones et une bentophile qui m'a contacté directement via mail et c'est tant mieux car je ne l'aurais jamais trouvée directement ce qui aurait été dommage car j'aime bien ses photos, malheureusement je ne comprends pas du tout  les textes, et oui elle vit en Allemagne. Si vous voulez utiliser en lien ce bottin avec son bouton n'hesitez pas. Si vous avez un blog de bento où une catégorie bento sur votre blog et que vous voulez... [Lire la suite]
Posté par Trotinecmoua à 15:27 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : ,

 

© Trucs et Bidules de Trotine | 2010 | Tous droits réservés
Related Posts with Thumbnails