produits - Trucs et Bidules de Trotine

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1 juin 2010

Pâtés Impériaux ou Nems

Pâtés Impériaux ou Nems Régions : Shanghai et Canton Version imprimable Le pâté impérial est certainement la spécialité chinoise la plus connue dans le monde. Ils doivent être croustillants, subtils et légers et en aucun cas gras et dodus. Ils comptent...

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Tags: Nem, Recette, Feuille de riz, produits, Canton, pâté imperiaux, spring roll

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27 mai 2010

Bento Coccinelles

Dans la série, inspiration tissus, voici des coccinelles totalement râtées en plus de la photo d'ailleurs qui est ressortie avec une drôle de couleur sûrement dû à mon store de la terrasse qui était baissé. Par contre, c'était très bon, ce qui est bien...

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Tags: Bento, coccinelle, Sauce d'huître, Orange, Boeuf, produits, Raviolis

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15 mai 2010

Brocolis Chinois & Coriandre

Le Brocolis Chinois Le brocoli chinois ou chou chinois ou Kai-lan ( chinois : 芥蘭 / 芥兰 ; pinyin jiè lán ) est une plante de la famille des Brassicacées ( Brassica oleracea ), utilisée comme plante potagère, originaire du Sud de la Chine dans la région...

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Tags: chou chinois, Chine, produits asiatiques, produits

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1 avril 2010

Le fruit mystèrieux démasqué

Bravo Yukiharue ! d'avoir trouvé le nom du fameux fruit mystèrieux dans ce bento, de mon côté j'avais échoué pourtant je me suis balladée avec mon ami Google en français, en anglais, en image et rien, nada. Diana aussi c'est collé avec le même ami je...

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Tags: Jeu, produits, Salak, fruit du serpent

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27 mars 2010

Taillerins à la Myrtille

A la demande générale (2 personnes) lol, vlà à quoi ressemble le paquet de pâtes Taillerins à la Myrtille. Dès qu'on ouvre le paquet ça sent la myrtille en cuisant elles gardent bien le goût du fruit. Sur le paquet il y a une recette avec du canard, et...

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Tags: Myrtilles, produits, taillerins

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20 mars 2010

Retour du supermarché asiatique

Comme promis voici le packaging de mes graines de sésame au wasabi et celles au soja, je suppose qu'elles existent avec d'autres emballage. Leur prix 2,70 € Hier je suis allée dans mon supermarché asiatique préféré, inutile de vous dire que j'en suis...

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Tags: Sesame, produits asiatiques, thé matcha, produits

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3 novembre 2009

Gyozas Poulet et Crevettes

Comme promis ici voici la recette pour les Gyozas. Je ne fais pas la pâte moi-même, mais si vous voulez la recette de la pâte il suffit de rendre visite à Nol de nol de Mangeons des P'tits Clous qui est bien moins flemasse que moi et qui fait sa pâte...

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Tags: Poulet, Crevette, Gyoza, Recette, produits

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20 juillet 2009

Tonkatsu vs Okonomi

A l'occasion de ce bento je vous avais déjà parlé de la sauce Bull-Dog, Tonkatsu Sauce (à droite sur la photo), lors de ma dernière virée asiatique j'ai trouvé la sauce Okonomi (à droite de la photo) et au goût elle se ressemble énormément. Donc faisons...

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Tags: Tonkatsu, Okonomi, Sauce, produits

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17 mai 2009

Retour du marché

Aujourd'hui sur le marché : L'Aubergine américaine avec sa saveur subtile, hummm en beignet quel régal ! L'Aubergine blanche, juste grillée avec un filet d'huile d'Olive et un peu de Pistou ! La Courgette jaune, juste sautée avec des têtes d'Asperges...

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Tags: Marché, aubergine, Saleya, produits

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