Articles populaires – Trucs et Bidules de Trotine

21 février 2010

Cake au Citron et graines de Pavot

En ce moment on me donne de magnifiques citrons fraîchement cueuillis dans un jardin juste à côté de chez moi, j'en profite. Vous avez bien lu graines de pavot seulement voilà j'ai eu un petit souci. Il y a quelque temps est apparu dans ma cuisine des...

Posté par Trotinecmoua à 10:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recette, Citron, Cake, Pavot

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31 août 2009

Bento Boeuf Teriyaki, Courgettes trompettes

Pour ce bento, c'est Brochettes de Boeuf émincé Teriyaki Faire mariner pendant 30 mn (dans le frigo) 120 g de boeuf en lanières de 1 cm de large pour 2 de long dans : Sucre roux Mirin (vous pouvez le remplacer par du Vinaigre de riz) Sauce Soja Japonaise...

Posté par Trotinecmoua à 14:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bento, Courgette, Boeuf, Teriyaki

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20 janvier 2010

Bricks au Thon

C'était la première fois que je faisais un pliage pour des bricks alors c'est approximatif d'autant que derrière le paquet pas d'explication et j'avoue, j'ai eu la flemme d'aller voir mon ami google, peu importe c'était très bon et pas sec malgré l'oeuf...

Posté par Trotinecmoua à 08:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thon, Recette, Brick au thon, pliage feuille de brick

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19 janvier 2010

Bento Makis de Boeuf

Après avoir ouvert et fermé mon frigo une bonne dixaine de fois sans que rien ne me fasse envie... Il me restait (entre autres) du boeuf du carpaccio d'hier soir, du riz à sushi des makis du week-end, des asperges vertes, salade, carotte... Enroulés c'est...

Posté par Trotinecmoua à 13:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bento, Maki, Boeuf, Carpaccio

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17 octobre 2009

Bento le 63ième

Je me suis tellement bien débrouillée dans la construction de ma boîte à lumière que j'ai cassé le carton à cause du scotch qui ne colle pas sur le papier sulfu. Comme je n'ai pas pris le temps de chercher un autre carton et de recommencer, cette fois-ci...

Posté par Trotinecmoua à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bento, saumon fumé, Tagete, Vitelotte

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4 février 2010

Bento Carte postale de Nice

C'est avec un retard de 4 jours sur les autres participantes du tour du monde de Diana Bento Concept et Karachiwie que j'arrive en France (toutes mes excuses pt'its soucis de santé). C'est donc de chez moi à Nice dans les Alpes-Maritimes que je vous envoi...

Posté par Trotinecmoua à 20:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bento, Nice, sud, Tour du Monde

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15 février 2010

Maki Day 15 février

Aujourd'hui c'était le Maki Day et je m'y suis prise très tard. Après plusieurs hésitations je me suis décidée à faire un papillon, pas comme l'autre pur hasard, mais un papillon dans un seul maki et voilà le massacre. Je ne pouvais même pas fermer la...

Posté par Trotinecmoua à 20:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Maki, Sushi, Kazarimaki, Maki day

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22 février 2010

Bento "on se motive"

Zou après un week-end "cool raoul" j'attaque la semaine avec de bonnes résolutions, du "boulot" à gogo, et un bon bento. Dans le grand compartiment : Brocolis vapeur - Carotte jaune crue - Concombre - Riz Thaï à la prune façon Onigiri et feuille de Shiso...

Posté par Trotinecmoua à 08:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bento, Poulet, Pak choï, galanga

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7 avril 2010

Bento salade Wakamé et Concombre

Une petite plongée sous-marine ça vous dis ? Vous vous souvenez je m'étais promis de faire ma propre salade de wakamé, c'est fait et c'est bon ! Du Saumon au naturel, salade de Wakamé au Concombre, Oeuf de truite, décor Gingembre au vinaigre, Daikon,...

Posté par Trotinecmoua à 07:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bento, Wakame, concombre, Recette

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1 avril 2010

Le fruit mystèrieux démasqué

Bravo Yukiharue ! d'avoir trouvé le nom du fameux fruit mystèrieux dans ce bento, de mon côté j'avais échoué pourtant je me suis balladée avec mon ami Google en français, en anglais, en image et rien, nada. Diana aussi c'est collé avec le même ami je...

Posté par Trotinecmoua à 14:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Jeu, produits, Salak, fruit du serpent

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17 mars 2010

Bento Aubergines aux Tomates

Aubergine à la Tomate Poulet aux Herbes de Provence Kiwi Feuilleté à la Crème au Rhum Bien que cela soit du fait maison, je n'ai pas la recette du feuilleté c'est la petite épicerie proche de chez moi qui les vends, c'est trés bon, le feuilleté est vraiment...

Posté par Trotinecmoua à 08:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bento, aubergine, Poulet, Recette

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4 mai 2010

Bento Salade

Bento salade premier d'une longue série car en cette saison c'est ce que je préfère. Une petite salade remplie de saveurs pour une journée bien chargée. Concombre Noa Tomates jaunes et rouges Graines germées Alfafa Ail et Basilic marseillais Coeur de...

Posté par Trotinecmoua à 10:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bento, Basilic, Anchois, Féta

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25 mai 2010

Bento Chouette Hibou

Bento Chouette ...ou quand un bout de tissus donne l'inspiration, il faut dire que c'était dans mes cordes, une forme toute simple ce chouette hibou. A droite : Batavia, filet d'huile d'Olive, vinaigre au Pamplemousse Bulbe de Fenouil Pamplemousse rose...

Posté par Trotinecmoua à 10:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bento, Riz Thai, Lotus, Edamame

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24 mai 2010

Première tomate 2010

Ma première tomate de l'année ! contrairement à l'an dernier (10 jours plus tard) le pied est moins haut, plus trappu, par contre un peu moins de fleurs pour le moment en tout cas. J'ai 2 autres pieds, de tomates (je préfère préciser lol), ils sont plus...

Posté par Trotinecmoua à 09:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, Terrasse, Bonheur, Fleurs

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27 mai 2010

Qui veut des sablés ?

Trois jours que je bosse derrière l'ordi de 10 h du mat à 4 h du mat, pratiquement non stop, ma détente de la journée : la préparation de mes bento, vi je mange quand même, et entre deux réalisations je cuisine un truc vite fait, ça me permet de faire...

Posté par Trotinecmoua à 02:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brulé, boulot, crâmé, sablé

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28 avril 2010

Caviar d'Aubergine

La bouteille que vous voyez derrière le ravier, c'est une bouteille de jus de fruit remplie avec une huile d'Olive qui arrive (sans intermédiaire) tout droit d'un moulin à huile au Maroc, faire chauffer cette huile serait sacrilège ! elle est trop bonne...

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Tags: aubergine, Recette, Grece, Huile d'Olive

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6 mai 2010

Grand coup de Mer à Nice

Qui a dis qu'en Méditerranée il n'y a pas de vagues ? Avant-hier, un coup de mer impressionnant et dévastateur s'est abattu entre Cannes et Nice. Des vagues de 6 à 10 mètres ont provoqué des dégats matériels importants sur le littoral, heureusement sans...

Posté par Trotinecmoua à 11:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sud, Coup de mer, Promenade des Anglais, catastrophe naturelle

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27 avril 2010

Dolmas aux pignons de pin et raisin de corinthe

Il y a des années de ça dans un resto grec j'avais goûté les Dolmas et je n'avais pas trop aimé, une autre fois c'était dans un resto libanais j'ai aimé encore moins. Pour mon bento grec je me suis dis que comme mes goûts changent au fil des années, qu'en...

Posté par Trotinecmoua à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recette, Grece, Dolmas, Pignon de pin

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4 septembre 2010

Salade de Poulet au Litchis

Salade de Poulet au Litchis (lychees) Cette salade est vraiment délicieuse, il y a des chances pour que même si vous n'aimez pas le sucré-salé vous l'aimiez car le litchi est bien plus parfumé qu'il n'est sucré, et quand il est frais c'est encore plus...

Posté par Trotinecmoua à 10:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, Recette, Litchi, Salade

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15 mai 2010

Brocolis Chinois & Coriandre

Le Brocolis Chinois Le brocoli chinois ou chou chinois ou Kai-lan ( chinois : 芥蘭 / 芥兰 ; pinyin jiè lán ) est une plante de la famille des Brassicacées ( Brassica oleracea ), utilisée comme plante potagère, originaire du Sud de la Chine dans la région...

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Tags: chou chinois, Chine, produits asiatiques, produits

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11 septembre 2010

Découverte de la Crevette tachetée

Manger cru j'aime, que ce soit pour le boeuf en tartare ou carpaccio, les coquillages (huîtres, moules, amandes...), certains poissons (saumon, thon, sardine, daurade), et pour les crustacés les coquilles Saint-Jacques. Par contre, les crevettes je n'ai...

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Tags: Crevette, produits, Pandalus Platyceros, crevette tachetée

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14 octobre 2010

Réponse à la Devinette : Le Violet

C'est Ktia qui a trouvé la réponse à ma devinette, Bravo !!! clap clap elle peut se la péter ! alors qu'un ou une Marseillais(e) n'aurait eu aucun mérite vu qu'à Marseille le Violet on connait. Peuchère le Marseillais qui connait pas c'est qu'il connait...

Posté par Trotinecmoua à 12:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sud, Mediterranee, Violet, produits

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15 octobre 2010

Bento du vendredi

Aujourd'hui je vais faire l'andouille chez Pôle emploi histoire de traverser toute la ville car l'agence en bas de chez moi c'est pas pour moi, non non moi on me demande d'aller jusqu'au port histoire aussi de tourner 30 fois avant de trouver une place...

Posté par Trotinecmoua à 08:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bento, Fraise, Lapin, Poivron

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2 novembre 2010

Bento Il pleut, il mouille... c'est la fête à la Grenouille

Trois jours de pluie non stop sans un moindre rayon de soleil entre deux averses c'est quelque chose auquel ici dans le 06 on est vraiment pas habitué, du coup dès qu'on croise une connaissance ou qu'on se telephone entre amis ou famille les premiers...

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Tags: Bento, sud, Grenouille

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4 novembre 2010

Super mega trop Rai-so-na-ble !

Fin mai dernier j'ai découvert l'artiste Isabelle Kessedjian. Ma Cousine germaine de Paris, nul n'est parfait hein, (je blague hein la Cousine), nous a fait une visite éclair avec son homme (trop gentil) et leur adorable Emma qui du haut de ses 3 ans...

Posté par Trotinecmoua à 17:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Coin des Créateurs, Isabelle Kessedjian, Regression

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